“歡迎光臨‘幸和谷’, 我是這家店的老闆, 也是你們本次任務的裁判。”穿著一身廚師服的餐廳老闆, 熱情迎接了第一組趕來的顧喬和穆易。
“此任務為單人任務，請兩位選擇一人，抽取任務卡。”餐廳老闆變魔術似的, 從背後摸出了三張任務卡, 三個任務卡信封的顏色各有不同, 上面都印著‘速度與挑戰’五個字。
顧喬自告奮勇道：“先前那個任務, 主要是靠你完成的。這個任務在餐廳，就讓我試試吧？”
餐廳裡的任務, 不是跟‘吃’有關，就是跟‘做’有關。這兩樣, 都是顧喬擅長的。
在這一環節上, 穆易沒有和顧喬爭搶, 直接點點頭, 同意下來。
餐廳老闆手中的三張任務卡，分別是黑色、紅褐色以及白色。
顧喬選了中間那張紅色的開啟, 看到上面的任務資訊，她嘴角掛上一抹笑意，這任務還真是抽對了。
[任務：刀工]
[任務資訊：請嘉賓按照餐廳老闆提出的要求，將食材切成薄厚相同的每一塊，誤差不得超過1毫米。]
顧喬將資訊卡遞給穆易看了一眼, 隨後說道：“十分鐘, 我爭取完成這個任務。”
她不知道, 在之後的任務中，還會不會有類似這種她比較佔優勢的任務。能做到的，便是在這個任務中盡量保持優勢，保持住他們這一賽段領先的名次。
進行任務之前，需要先換好廚師服，顧喬動作迅速的換好裝後，按照餐廳老闆的指示，去到了操作臺後，那裡已經有一位師傅等在那。
顧喬過來後，師傅便為顧喬示範了任務要求。
需要切的食材，是金槍魚。每一塊需要切成一厘米厚，不但要保證每一塊的厚度相同，還要保證每一塊兩邊的薄厚誤差不得超過0.5毫米。
這要求或許對很少下廚房的明星們有些嚴格，但對於顧喬來說，卻是再簡單不過的了。
看完師傅的示範，她又朝左右兩側的操作臺掃了一眼。
左邊貼著黑色標記的操作臺上，放著一盤盤的牛肉，臺子最邊緣，還放著一小隻r國和牛的雕塑，上面用不同顏色標記了不同的部位。
顧喬猜測了下，這個任務十有是讓嘉賓分辨不同部位的牛肉。具體方法，無外乎是肉眼辨別，或是直接品嘗。r國和牛的品質不錯，選擇黑色任務卡的嘉賓，估計有口福了。
而她右手邊，貼著白色標記的操作臺上，則放著製作壽司要用到的各種食材。
三項不同的任務一比較，對於顧喬而言，還真是‘刀工’這一項，對於她來說，能夠完成得更快。
師傅剛一示範完，顧喬就接過了對方手中的刀，一手輕輕撫著魚肉，一手幹脆利索地落下了刀。
手起刀落，再起再落，短短半分鐘不到的時間，顧喬就將這條金槍魚分割完畢。
還沒測量以前，用肉眼去看，每一塊魚肉的薄厚都是一樣的，彷彿沒有絲毫誤差。
顧喬端著自己切好的這一盤魚片，走到了餐廳老闆面前。
盤子裡總共有十三塊魚肉，在測量過每一塊的資料之後，餐廳老闆忍不住對顧喬豎起個大拇指。
“恭喜你們，過關了。”