“沒問題。”林梓秋見他答應了,眼底藏不住欣喜。
姜林拍了拍她的肩膀,“好好幹,這個自助粥要是搞得好,回頭我給你發獎金。”
“收到!”
兩天時間,林梓秋把配菜表擬出來,又把粥底的做法教給了田貴,到時候客人多的話,她一個人也忙不過來。
定價是按人算,一塊錢一位,隨便吃吃到飽。
這一訊息被傳得很快,全靠鐘知洋去送報的時候,跟人嘮嗑故意提了一嘴。
不到一天,就引起了很大的反響。
林梓秋提前預料到了人會很多,所以早就在門口掛了牌子,每日限定200位自助粥顧客。
週末當天,國營飯店的門都快被踏爛了,人擠人,各個拿著錢和糧票搶著佔位置。
為此姜林還找了幾個臨時工來幫忙當服務員,店裡根本坐不下,好在外面天氣還算不錯,有大太陽,可架不住還是有風,可一點都不影響他們願意排隊。
一桌兩個鍋底,四個人一個鍋,一桌能坐八個人,其餘的配菜自己去專門的配菜區取。
店內就十張桌子,所以外面還排了一堆人。
林梓秋在後廚有條不紊地忙著,瞥見田小豐進來搬東西,喊住他,吩咐道:“小豐,你去跟200位之後的客人說一下,讓他們下次再來吧。”
她的預備工作很充足,提前做了200個號碼牌,就是為了避免讓一些客人白等。
“得嘞!”
田小豐提了一桶碗筷出去,這年頭都是用瓷碗,沒有什麼一次性的碗筷。
把碗筷分發下去後,他就出去數人了。
後面沒排上號的客人有些依舊怨言連連,其中一個體型肥碩的中年男人往人群中一站就跟個小山似的,渾身上下散發著一股蠻不講理的氣勢。
他指著田小豐的鼻子罵,“什麼玩意!你們飯店還挑起客人了,誰有空天天來找這裡排隊啊!”
田小豐連忙解釋道:“實在不好意思,我們每天的食材有限,所以能招待的客人也有限,排隊是難免的,希望您能夠理解。”
“我理解你們!誰理解我們?外面這麼冷,早說我們排不上誰還在這兒吹冷風?”
田小豐微微鞠躬道歉,“實在對不起……這樣吧,等您下次來吃,我們給您打五折,可以嗎?”
那胖子說話語氣很沖,雙下巴層層疊疊,眼睛眯成一條縫,每說一句話臉上的肉都跟著微微顫抖:“你看老子像缺錢的人嗎?我不管,今天吃不到我就不走了!”
他這樣鬧,旁邊原本準備離開的客人也被煽動了情緒想一同賴著不走。
就在這時,阮清推著坐在輪椅上的黃彬從隊伍後面走了過來,她給田小豐使了個眼色,示意他讓開。
阮清目光冷冽地看了一眼那個肥碩的胖子,嘲諷道:“既然你這麼有錢,那你不如去找前面排隊的人問問,誰願意讓給你,你給人家點錢不就行了。”
他們其實早就來了,黃彬坐輪椅不方便去跟人群裡擠,所以她刻意排在了後面,十分鐘都沒等到就看到田小豐過來給後面的客人道歉。
她看這胖子的穿著打扮就不像是有錢的,打五折瞧不上,莫非是想吃霸王餐?
胖子惱羞成怒,“你個臭娘們,老子跟他算賬,有你說話的份嗎?”