這大賽一共三輪，初試不限人數，隨便什麼人，想來便可以來。
每個人準備一道事先備好的菜品，共有二十位嘉賓分批從色香味及做法點評，以判斷是否為本人制作，過半透過，便可進入下一輪比賽。
其中不是麼有人想過作弊，甚至濫竽充數，只是那幾位評委都是個中高手，不過短短几句，就讓人露了原型。
因此，再也沒有人敢搞鬼，評委們的風評一時大燥，這大賽也成了整個廚師界含金量比較高的幾場比賽。
幾人找好了地方，清河便拿出了早已準備好的菜品，在臺子外圍放到了正好到人腰部的臺子上。
這比賽說是申時開始，但其實從午時就已經擺好了臺子，二十位評委四人一組，已經開始檢測菜品。
因為首輪參與菜品眾多，所以也就沒有規定的時間，從午時開始，凡是有意願的人，都可將菜品放於臺上，會有評委過來詢問點評。
過關之後，才有資格上臺參與之後的二輪比賽。
此時，臺上已經零零散散的坐了二十來個人了。
不過片刻，就有四人過來了。
看著擺盤精緻小巧的點心，眼睛一亮，不過抬頭一看，便又不足為怪了。
原來是那甜品鋪子的老闆清河。
已經是老熟人了啊。
雖說清河話不多，可是每年都是第二的名次，年年都來，因此，讓這些評委們想不記住都難。
雖然知道以清河的水平，第一輪肯定穩過，但幾位還是盡職盡責的走了走流程。
這才一揮手，就有小廝立馬過來，遞給清河一塊木牌，上面刻著二十六的字號。
“請。”
清河這才在小廝的帶領下從旁邊的階梯上了臺，走向臺子旁邊搭建的休息處。
夜夭幾人遠遠的衝清河擺手，讓清河心安不少。
“這兒可真熱鬧。”
夏冰嘆道。
“當然了，這次的菜品雖說決定權在評委那兒，但是來參與的百姓同樣擁有品嚐和投票權，所以啊，這種難得的機會，來的人當然多了。”夜清笑著解釋到。