張安民抓住雞的雙腿,捏住雞冠,一把快刀,卡擦一聲,雞脖子一歪,血就留下來了,上熱水拔雞毛,張安民把雞清理好才遞給初夏。
初夏先將洗幹淨的老母雞在燒開的水中焯一下去血水後,又用涼水浸過,才將老母雞放入裝滿水的砂鍋中,換了大木頭加火,用大火燒,差不多一個時辰後,又往裡面放入了紅棗,枸杞,蔥花鹽等,轉至小火繼續燒。
又差不多一個多時辰,天都已經慢慢黑下來,初夏才掀開鍋,一陣香味撲鼻而來,初夏用勺子舀起來嘗嘗,味不錯,夠鮮美!
劉氏還以為是院子外面傳來的香味,結果發現是從自己屋裡飄出來的,“你做的?”
初夏眨眨眼,“難道還有別人嗎?娘,你快來嘗嘗。”
湯味道好,鮮美不油膩,還有著清香,這裡面的雞肉軟嫩可口,劉氏也不禁稱贊道,“做的真好吃”,以後要是初夏嫁人自己也不用擔心了,當然這話沒有當著初夏的面說出來,她覺得初夏還小。
大白聞到香味也跑了過來搖著尾巴在鍋邊轉悠,初夏就丟了一塊雞骨頭。
晚上大家是吃的心滿意足,每人都喝了幾碗雞湯,初夏也喝了一碗,以前她是想做飯來著,搗鼓搗鼓吃的,可那環境怎麼做?現在好了,以後想吃什麼自己就可以做。
“閨女,你做的東西好吃”,張安民喝完一碗湯對著初夏道。
初夏笑嘻嘻的問,“那是我做的好吃,還是娘做的好吃。”
劉氏也看著,張安民一笑,“都好吃!”
劉氏喝的最多,當然是在初夏的敦促下,本來也是要給劉氏補身體的,可劉氏的想法是讓張安民和初夏多喝點。
今日白天的時候,劉氏又收拾出來了另外一間正房,是給初夏的房間,這房間比初夏以前的房間寬大明亮多了,昨天是沒得及,把新買的被褥給了初夏,然後把初夏的衣物給歸置過去。
現在房間裡都還沒有床,初夏和劉氏她們一樣,都是先找了些稻草墊在地上,然後鋪上被褥,就先這樣湊合幾天,沒有多少東西,房間就顯的有點空蕩,等以後再慢慢來吧。
簡單洗漱後,初夏躺在床上,聽著隔壁屋裡傳來的不知道是大寶還是小寶的哭聲,許是劉氏哄著,哭聲一會就小下去了,身體也困急了,沒一會就睡著了。
年前說的開店鋪那事,一拖再拖,一不小心就拖到了現在,倒也未必是件壞事,要是在分家前把店鋪開了,說不定那群極品會整出什麼么蛾子,現在再也不用顧及到那些。
但是再拖下去就不好了,於是初夏對著張安民道,“爹,咱們什麼時候去找吳管家把那鋪子定下來?”
“明個吧,咱們去找人,和別人約定好的事情,總不好反悔,”,張安民想了想說,“只是咱家買完房子後沒有多少錢了,要是萬一虧了…。”
“那爹是不想開店鋪了?”
“不是”,張安民搖搖頭,“為了你娘,你,還有你弟弟,爹也要拼一拼。”
於是父女兩個帶著銀子又再度去找那吳管家了。