也許是之前傑西卡和對方提到過林克會來談合作。宋憲和知道林克來了也沒有驚訝,他和林克坐在餐館最角落的地方。
宋憲和坐下後就開門見山,問:“漢斯先生,傑西卡和我提過。你想將我這裡的麵食在全美範圍內推廣?”
林克點頭說:“是的。當然,我知道麵食想要做好吃也不是隨便誰都能做到的。所以,我希望能得到你的廚藝!”他頓了一下說。“你還是叫我林克吧。被一個華人叫我漢斯先生,有點怪怪的。”
“聽說你會中文?”宋憲和突然用中文說。
林克也用中文說:“是的。小時候跟我生母學過一些,有些印象,後來在中學也學了一些。”他的中文現在也不算很遛。
宋憲和說:“那就用中文說吧。那樣更加保密一些!”
看到林克點頭,他又說:“剛才你說需要我的廚藝,具體是指什麼?讓我幫你培訓人員?”
“不。我計劃將原料用生産線加工好,然後將他們送到加盟店。”
“加盟店?”宋憲和有些吃驚。這和他之前想的完全不一樣。他還以為林克是想要做程一個麵食快餐連鎖。
“是的。我懂一些中國面點製作流程。所以我明白想要學好,辦培訓需要的時間很長。”
“既然你知道中國麵食的製作,就應該知道中國麵食主要是考究工藝。生産線很難製作出手工製作的味道和口感。”
其他的不說,僅僅是雲吞的麵皮,如果用機械化製作,說不定入水就化了。
“所以我需要你的技術。只要機械的工藝和人的製作工藝有同樣的流程,我想應該沒問題。”
“但是那樣生産效率會很低。你知不知道,我做的面,一個面團手工至少要揉上半個小時?”
“機械比人的效率要高,你一次只能揉幾磅的麵粉,但機器可以揉幾百磅,乃至一千磅。”
宋憲和想了一下說:“如果你不擔心因為效率低而虧本。我當然願意合作。但我們怎麼合作?”
“我會成立一家公司,前期投入的資金,全部由我承擔。我估計會達到五千萬美元,主要用來設廠。我佔其中75的股份。你以技術入股,佔25。你覺得怎麼樣?”
“一千多萬美元買我的廚藝?我還有什麼不願意的。”說實在的,對這個優渥的條件,宋憲和都有點不敢相信了。
林克卻不覺得這個份額高了。這個合作雖然是他提出來的,也是他提供資金。但其中最關鍵的,卻是宋憲和。他的廚藝甚至是生産線設計的關鍵。
而且林克沒打算在這家公司身上賺什麼錢。
他計劃中的公司只是他其它專案的一個紐帶而已。而且這家公司,他不覺得能賺多少的錢。而25的股份,卻能讓宋憲和為這個公司盡心盡力。
他笑著說:“我覺得值得。因為你以後要擔任公司的技術總監。這個合作的前景完全在你手上。”
“好,我同意了。那麼我們什麼時候開始?”