菜譜名稱:《養魂溫脈筋》
菜譜等級:靈品初級
菜餚效果:蘊養神魂,穩固靈脈
……
養魂溫脈筋,這是唐龍這一次做的這一道靈菜的名稱,和山火灼香以及海闊天空同樣是屬於靈品初級的靈菜。
不過,這道菜明顯和山火灼香之類的靈品初級靈菜有著一定區別,因為嚴格來說,這道靈菜,以及算得上是靈品初級之中最高階的靈菜了,只差一步,就可以算是靈品中級的靈菜!
這種靈菜,不光是需要的材料,全都是由優秀級食材變成了靈級食材,而且烹飪的難度也比之一般的靈品初級靈菜困難了不止是一星半點。
一個小時,這只是初期的材料準備所需的時間而已。
而且這還是一開始唐龍就已經將食材收集好,且經過一番前期準備的前提下消耗的時間。
“好了,殷老爺子,接下來的事情交給我吧。”將一樣樣食材處理好,按順序放在一旁,唐龍對殷老爺子微微一笑,拍了拍手道。
“好,那我就在一旁看你表演了。”臉上透著一絲疲倦的殷老爺子點了點頭,也不矯情,轉身向著殷靈他們走了過去。
殷老爺子是真的被累到了,光是挑刺就讓他有些頭昏眼花,別說幫忙了,走路都有些晃悠。
看見這一幕,唐龍無奈的搖了搖頭,要知道那份食材還是比較簡單的一種了,如果讓殷老爺子去處理其他更為複雜的食材的話,估計光是一種,就夠讓人崩潰的了。
不過這也是沒辦法的事情,畢竟這一次做的可不是普通的菜餚。而是靈菜!
收回心思,目光炯炯投向一樣樣食材。
這些食材,每一樣都不多。
或者說非常少,除了幾種主要食材之外,最少的,處理好之後。也就只有指甲蓋那麼一丁點兒而已。
不過哪怕如此,數十種放在一起,總量依然非常可觀。
“這道靈菜,想要完成,最主要的就是烹飪的過程,過程成功,靈菜就可以完成,而如果失敗,便必須要從頭再來。而這些食材,其中大部分也是在烹飪的過程之中消耗,最後做出來的靈菜,份量並不多。”
回想著記憶中的這道靈菜的烹飪步奏,唐龍有些躍躍欲試起來。
首先是第一步,調變熬煮的湯汁!
湯汁倒是簡單,將各種準備好的食材按照比例和先後順序一一調配好就行了,不過在此之前。卻是需要先燒水。
當然了,作為靈菜。水,必然不是普通的水!
“任何靈菜都是一樣的,水在烹飪靈菜的時候,都是有著嚴格的要求,比如有些靈菜需要無根之水,也就是天上降下的雨水。而有些則是需要萬載沉澱的寒冰之水,亦或者蘊含靈氣的種種奇異之水等等。”
“而這一道靈菜,需要的水卻是要簡單不少,普通之水就行,不過在此之前。卻是需要先將這種普通之水處理一番才行。”
“普通的水中蘊含一定雜質,需要先以特殊方式過濾掉這些雜質,從而讓得水變得純淨……”
過濾普通之水的方法唐龍早已經知道,而且也早就有所準備,只見唐龍將那口砂鍋一樣的東西拿了出來,清洗之後裝滿水,然後從諸多食材之中找到一種稀少的粉色粉末,將之倒入其中一些,然後蓋上蓋子,默默等待。