“建新飯店不是正宗的包子鋪,要論正宗還得是老獨一處。”最近一年,市裡開了很多飯店,像建新飯店這樣的國營飯店已經不吃香了。
“老獨一處?我怎麼沒聽過?”孫麗娜一直在北京上學,對於市裡的變化還不太清楚。
“要說這老獨一處,可就有近百年歷史了。前些年,飯店都是國營的,這有著百年老字號的老獨一處就歇業關門了。現在經濟搞活了,老獨一處的傳人又獨挑大樑,重新開業了。現在市裡,只要一提吃包子,準是老獨一處。”孫發向孫麗娜介紹老獨一處的歷史。
孫麗娜一聽,“爸,你這麼一說,我還真想見識見識這老獨一處的包子了!”
“麗娜,保準你吃了一次,還會想著第二次的。”
老獨一處離科協並不太遠,他們走了10多分鐘就到了。
服務員過來點餐。
孫發說:“來二斤包子,菜來個鍋包肉,麗娜,以澤,你們看看還點什麼菜?”
寧以澤說:“我吃什麼都行,還是麗娜點吧!”
孫麗娜也不客氣,接過選單,“來一個紅燒排骨,再來一個小雞燉蘑菇。”
孫發說:“點菜不能點單,再點一個,湊四個菜。”
孫麗娜又看了看選單,說:“那就再來一個幹炸鯽魚吧!”
孫發笑笑,“是我姑娘的風格。”說著,又對寧以澤說:“以澤呀,讓你見笑了。你也看出來了,我姑娘這是饞肉了。”
寧以澤說:“孫局長,我上大學的時候,因為家裡是市裡的,所以沒住校。但我知道 ,住校的同學都很省的。學校的飯菜油水還少,肉放的也少。麗娜在學校肯定也很少吃到肉,回家來,趕緊解解饞吧!”
不一會,鍋包肉和幹炸鯽魚就上來了。
孫發趕緊讓著,“以澤,麗娜,快吃!”
孫麗娜看樣真的是饞壞了,一盤鍋包肉,她自己就差不多吃了半盤。
孫發說:“姑娘呀,慢點吃,還有包子和別的菜呢,一會你就吃不下去了!”
孫麗娜說:“放心吧,爸,我現在餓的能吃下一頭牛!”
這時,熱騰騰的包子端上來了。
“麗娜,以澤,來來來,嘗嘗包子!”
孫麗娜剛才吃了鍋包肉和幹炸鯽魚,肚子裡已經墊底了。現在見包子上來,夾起一個,慢慢放入口中。那滿口留香的豬肉餡,再加上濃濃的湯汁,使得孫麗娜不住的贊道:“好吃,正宗,這是我吃過的最好吃的包子,不愧是鶴城一絕!”