“盾兵在前，長兵器在後，弓箭手拋射。
所有騎兵放棄長矛，改用大刀，專砍牛腿”
呂布面前猛衝而來的火牛立即下達了各項命令，他自己亦策馬衝入火牛陣中，用方天畫戟斬斷牛陣的牛腿。
四頭牛中有其中一頭腿受傷不能行走後，其它三頭就得拖著受傷的牛走，行動便會遲滯，衝擊力便會大大減弱。
雖然呂布下達了命令並親自衝入火牛陣中做了示範，但麾下騎兵及步兵卻是第一次應對發了瘋而四處亂竄的群牛，有點反應不過來，所以並沒有形成特別有效的阻擊。
步兵陣型還是被火牛陣衝出了不小的突破口，讓緊隨後面的賊兵得以攻入陣中。
呂布引騎兵從賊兵後方來回衝殺，將賊兵分割包圍斬殺。
但讓呂布意外的是後方的賊兵只有一千來人，而且還一個能打都有！
這讓他大感意外，按常理來說，此時應由一員大將率軍跟在火牛後面擴大戰果才對，朱溫麾下那些大將可都是真正的歷史名將，絕不會放過這樣的機會的。
‘不好，那頭豬要跑！’
呂布猛然想到斥候剛剛回稟，賊兵在四門都驅牛組火牛陣對戰。按理說，如果朱溫真有心決一死戰，當集中所有牛於南門，再派所有大將引賊兵衝殺才對。但現在卻是將數百頭牛分散使用，就是為了混淆視聽，從而得以逃跑。
歷史上田復國能以火牛陣而復國，最主要的原因不在於火牛陣大破燕軍，而在於用反間計使新燕王對樂大將產生懷疑，而臨陣換將，犯了兵家大忌。如果一直是樂大將領軍，田復國的火牛陣能否成功破敵還要打一個大大的問號。
其實呂布猜的一點沒錯，當時敬翔等人主張以火牛陣決戰時，眾人皆為有此陣而歡心鼓舞，認為大勝的機率很大。唯朱溫認為即使此次勝利，呂布亦不會退兵。
原因很簡單‘我朱溫太優秀了，呂布不會容忍這樣的事情存在’敬翔等人皆出聲附和。
於是眾人一番商議之後將決戰的事情改為了突圍，眾人就突圍一事做了認真的計劃，最終一致造成立即行為，如此便可藉助即將到來的黑夜阻擋追兵，從而更加有效地突出重圍。
‘他會從那裡跑呢？’
呂布自己把守南城，原因是因為是之前一直擔心朱元璋會引軍攻下邳，大軍駐於城南可快速回援。
東門最不可能，那邊一直跑就跑海里去了。
朱溫最有可能的就是往西、往北突圍。
西面，黃巢現在已經攻佔陳留，朱溫跑到那裡，以呂布目前的實力都不敢跟黃巢硬抗。
北面是青州，朱溫回那裡可以重新召募賊兵恢復實力。
呂布之前安排呂綺玲駐防西面，常遇春守北面，康懷英守東面做了應對，並將兩千多騎兵平均分配，只是不知能否擋住突圍了朱溫一行人。
這時官兵們已然掌握方法，按照呂布的命令不斷斬斷牛腿從而破掉火牛陣，賊兵們的突擊也因後繼無力而遭到全殲。
呂布當機立斷命令麾下士兵攻城，守城的賊兵在短暫堅守後，便因城中有人高呼‘朱帥已逃’而放棄抵抗。