不少其他的廚師也都被間桐慎二精湛的刀功吸引。
不過，間桐慎二雖然很得意，但是手裡的動作卻絲毫沒有停下來，鍋中倒入橄欖油，燒熱後倒入打碎的西紅柿和洋蔥泥，攪拌均勻後撒海鹽和黑胡椒。
出鍋、倒醬、擺放薄片、均勻撒上海鹽和黑胡椒、刷上橄欖油、錫紙密封、烤箱烤制，所有動作一氣呵成。
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直到這個時候，才有人的聲音響起。
“你就是鈴木向我推薦的二階堂，果然好實力！！”
說話的是一個看起來有些瘦高的男人，看其他人的稱呼，應該就是這個研究會的會長，好像姓白石吧？
在間桐慎二動手時，他從頭看到了尾，間桐慎二的刀工，切出來的薄片大小相同、厚薄均勻，而且動手乾淨利落，沒有絲毫連線，看著就是一種享受。
有句話叫“三分勺工，七分刀工”，刀工是指切菜的技術，而熟練的刀工，是優秀廚師必須具備的基本技能。
對一個好的廚師來說，刀工就可以一定程度上反應這個廚師的能力。
白石看著間桐慎二，心裡想著鈴木說的事情。
怪不得鈴木這麼看好他，認為他有可能成為下一任的研究會的支柱。
他們研究會的一二年級成員裡沒有什麼可以在他和司瑛士走後擔當重任的人，甚至在國中生中也沒有幾個法式料理的天才，歷屆十傑在國中都展現了非同一般的風采。
鈴木雖然人不錯，但是廚藝還是差了一些，他都不一定可以升上三年級，所以，他們著急啊！這時，出現的間桐慎二正好可以成為法式料理研究會的棟樑。
昨天鈴木興沖沖的跑過來告訴自己遇到了一個可以擔當重任的好苗子，他超級高興，今天特意偷偷的看了這麼久。遠月對社團的傳承好像蠻看中的）
而且，他暗中也調查了一番二階堂圭明的背景，家裡是開法式餐館的，也不會將法式料理捨棄，足以擔當重任。
在加上他才一年級。
白石已經想到了自己畢業後，間桐慎二帶領法式料理研究會不斷擴充套件的情形。
就是希望不是跟司瑛士一樣不管事的人，想到了司瑛士，他又滿頭黑線。
白石讓間桐慎二在歡迎會結束後找一下他就沒有多說什麼了。
之後就是歡迎會了，大家的料理都很不錯，讓間桐慎二也大開眼界，間桐慎二的料理也得到了很多人的喜歡。
可惜，沒有見到司瑛士。
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