唐時晚輕輕抿嘴,笑意盎然。
她又讓家裡的小男人去把里正的夫郎叫來,就留下里正晚上吃飯。
時至天黑還有一點時間,家裡除了柳慕白在加工加緊的繡著他手裡的帕子,差不多都在為唐時晚今晚的晚餐做準備。
夜色將至。
唐時晚把排骨用熱水煮了一下,用勺子挖出來,控水等著用。
楚二寶在灶火旮沓前,一下一下的舔著柴火,小腦袋裡卻在想著明日過後白花花的銀子到手後要怎麼花。
他要先存起來,等錢夠了他就開一家商鋪。
鍋裡的豬油熱了,唐時晚放入一勺乳糖,有把排骨到進入翻炒,有從空間裡拿來一包排骨掉料倒入,倒入水,醬油,鹽等,最後蓋上大鍋蓋就開始悶煮。
天黑了,鍋裡的肉也熟了。
家裡沒有蠟燭,只有一些先前用樹皮做的樹枝油,點燃燈器,很快正廳裡有了亮光,但亮光微弱。
古代農村人窮,買不起價格昂貴的蠟燭和動物皮做的煤油燈,只要自己在山附近採摘一些樹脂曬乾,需要的時候拿出來點燃。
大方桌上蹲著一大盆……排骨肉。
此時家裡的小男人聞著濃烈的香味,一眨眼的功夫就把桌子圍了起來。
看著大瓷盆裡帶著骨頭的肉,味道香而不膩,顏色褐紅透著饞人的亮光。
眾人都嚥了嚥唾液。
小心寶口快。
“姐姐,它叫什麼?
心寶伸出小手指指著桌上的排骨。
唐時晚微微一愣。
看了他們幾眼,見裡面幾個小男人嘴角饞的都要翹了起來,不過是豬排骨,這個世界不是新鮮東西,可他們竟然還沒有吃過。
她抿笑,拿起筷子夾了一塊肉直接放在她碗中。
“這個叫紅燒排骨,嚐嚐。”
紅燒排骨!