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忙活了好一會,唐時晚終於把底料搗鼓好了。
男人們端著一大盤子被切好的雞塊,兔子來到木架前。
有好事的女人問道。
“唐家主,這要做什麼呀?”。
滿頭大汗的唐時晚扯了扯嘴角,抬頭看向她。
“我給大家做一個火鍋雞,這是我跟著一個西域人學的,可好吃了。”
“呀,西域人吃的東西,那感情我們有口福了,一會可得多吃點。”
鍋裡的豬油化了,下了蔥花老薑,有抓了一把蔗糖在鍋裡翻炒黑紅。
刺啦!
雞塊已入鍋,就發成一聲呲呲的聲音,鍋裡冒著白白的濃煙。
大家眼珠子瞪的大大的。
一旁有男夫郎好奇的嘀咕一聲。
“第一次見炒菜還用蔗糖的,西域人的吃法可真稀奇。”
唐時晚呵呵一笑。
雞塊繼續翻炒,等到雞塊成了上了顏色,唐時晚有把微辣的火鍋底料匯入鍋中。
頓時又香又辣的濃郁火鍋味道就出來了。
“唐家主,這……這有是什麼東西?味道好奇怪,樣子也好奇啊。”
“這叫火鍋底料,這是西域人最愛吃的一道菜叫火鍋雞,等會大家嚐嚐就知道好不好吃了,一會保你們尖叫。”
“大寶,行了到水燜鍋”。
嘩啦……
一大盆熱水倒入鍋中。
蓋上大鍋蓋。
此時所有人的好奇心都調動起來了。
“你說,這種東西能吃嗎?看著紅紅的怪嚇人。”
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