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第29章 (1) (8 / 9)

李治停住了不肯走,“可是地還沒有鋤完。”

季嬋彈了彈他的腦門,“本就沒打算讓你一天就做完,明日還要過來繼續呢,怎麼,想跑啦?”

李治連忙搖頭否認,跟著季嬋沿著小道走回楊家,身後的兕子跑過來,拿著一個柳編的小花環戴到了自家九哥哥的頭上,她的眼睛亮晶晶的,裡面滿是對自己哥哥的崇拜,“九哥真厲害!給你一朵發發!”

李治把頭上的花環扶正,心裡因為妹妹的誇獎而甜滋滋的,可嘴裡還要嚴肅的糾正道:“兕子這不是發發,是花,也不是一朵,這是一個花環。”

“不聽不聽!”小兕子沖自家哥哥做了一個鬼臉,又蹦蹦跳跳的走了,阿喜急忙跟在身邊伸手扶著,嘴裡還一疊聲道:“哎呦我的小祖宗,可慢點,小心小心。”她手裡頭提著一隻農夫送她的草編螞蚱,翠綠的葉片像極了翅膀,隨著動作搖搖晃晃的樣子像是真正跳動著的螞蚱一樣。

被她甩在後頭的人都會心一笑,為了她的開心而感到開心。

到了楊家,季嬋拿了上次給嚴琛塗傷口還有剩的藥膏給李治塗破皮的地方,又用透氣的紗布纏繞了一圈,省得藥膏在不知道的情況下被蹭掉。

砂鍋裡頭煮著粥,季嬋把火腿臘肉切成丁,和著油煸過的花生豆幹丁一起放下去煮,等到出鍋後再撒一點蔥花。並不打算多做什麼,季嬋只是隨手炒了幾個青菜就端出了出來,和她們一起吃飯的只有李家兄妹三個,其餘的人早就被打發去別的地方自行解決。

這頓飯真的是有些清淡,唯一的葷菜是炸酥肉,最受兕子的喜愛,季嬋的手藝不錯。桌上的人都秉持著食不言的規矩,特別是李治,看樣子是累壞了,平日裡總要挑嘴愛吃這個不吃那個的,如今一碟炒春筍也吃得香甜,至於那盤炸酥肉卻沒有動過,季嬋不明白,夾了一塊吃了也沒發現問題,難道是不愛吃?

“怎麼不吃這個?不好吃嗎?”季嬋目光落在李治臉上。

李治不敢和她對視,目光飄忽,低著頭道:“不是不好吃,這些肉在那些孩子的眼裡也是極為珍貴的存在吧?我捨不得吃。”聲音越說越低,最後的幾個字還是季嬋湊近了才聽得清楚。

季嬋道:“看來今天的勞作讓你真的明白了一些道理啦,但是並不是說為了節儉我們就不吃東西了,而是不浪費東西,該吃的還得吃,不然餓壞了身體還要看病吃藥,這不是更加的得不償失嗎?”於是她給李治夾了一筷子肉,“如果桌上的菜剩下了,壞了不能吃了,那就是真的浪費了,快吃吧。”

李治這才舉起筷子,安心的吃下飯。

作者有話要說: 南方的水稻七八月成熟,而根據觀刈麥裡頭小麥是五月成熟,這個bug因為前文原因改不了了,只能在作者有話說裡頭說明一下!等大修的時候我會把它們都改一遍的。

比心比心!

☆、第 34 章

“我不做了!”

扔了鋤頭, 李治一屁股坐在地上, 耍著脾氣不起來。

來來回回在田裡鋤了三天的地, 他能忍到今天才發作反倒讓季嬋刮目相看,畢竟才六歲,而且又是有錢人家裡嬌養著的, 吃不了苦也正常。

季嬋看了看已經整得差不多的地,也不再逼他,而是大手一揮, “不做就不做了,帶你們去後山上摘點松針松花什麼的, 回來做吃的, 農家樂走起!”

她這麼好說話反而讓李治惴惴不安了, 他試探的問,“要不我再鋤一點?”

季嬋睨了他一眼, “不用, 既然心裡已經放棄了, 那麼再做下去也做不好, 反正就剩下這麼一點點了。”

李治紅了耳根,懊惱自己為什麼沒有堅持到最後,在快完成了的時候放棄, 雖然季嬋沒有直接訓斥他, 但是他還是能夠感覺到對方的失望。他的嘴唇動了動,鼓起勇氣重新撿起鋤頭,梗著脖子道:“我不, 我要把它做完!”

季嬋笑出聲,擺擺手道,“行行行,那你快點啊,我們都等著呢。”這樣多好,一味的逼迫孩子去做你希望他做的事,再乖巧懂事的孩子也會厭煩,給他自己領悟反思的空間,用迂迴的方式,反倒會起到不一樣的效果。

並沒有多耽擱時間,李治很快就完成了自己手頭上的事,和大部隊一起上山摘松針松花,這些東西季嬋打算再做一次松針包子和松花糕。

做松針包子的松針用的馬尾松,其他的松樹味道太大了並不合適,採下來後煮兩遍去掉苦味,鋪在蒸籠上。包子只有荔枝大小,外皮用老面發制,包著剁好的肉餡。蒸好了的松針包子散發著松針的清香,在撒了胡椒的骨頭湯裡一泡,松軟的包子吸收了骨頭湯的清甜,好吃得停不下來。

至於松花糕要麻煩了許多,松花比松針要難以收集得多,松花要採集黃色飽滿的花苞,這種花苞的花粉含量多,是做松花糕的好選擇,花苞放在竹篩子上揉捏,篩出花粉。松花粉是做這道糕點的原料,同時還是一味中藥,祛風益氣。

做松花糕的工序並不複雜,只需將紅豆粉放進紅糖水裡熬成糊狀,反複翻炒後做成甜糯的紅豆沙,倒入上次做紅糖的木頭模子裡頭鋪平,暫時放到一邊。這時候可以著手做松花,松花粉用蜂蜜水調和,甜味和清苦交彙,漸漸中和平衡,調變好的粉漿均勻的倒在紅豆沙上面,在上面撒上一層芝麻,等到十幾分鐘後粉漿凝固,入口即化帶有涼爽清香的松花糕就做好了。

李治咬了一口松花糕,滿意的眯起了眼,嘴裡說道:“如果膳房做出來有這麼好吃我也不會發脾氣了嘛。”

李承乾拍了拍他的腦袋,道:“還敢說?”

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