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第290章 開爐烤制 (2 / 2)

柳雅把獐子腿和山雞都用樹枝穿好了放進去,再把石頭蓋回去。然後道:“看來還缺幾只鐵鈎子和一個水缸蓋。不能老是把這塊石頭搬來搬去的。”

滄千澈道:“水缸蓋我是沒法子了,不過鐵鈎子我家裡有。以前舅舅常去山裡打獵,帶回來的野味賣不掉的或是吃不完的,用鈎子掛起來放到陰涼通風的地方涼成肉幹,明天我給你拿幾只來行了。”

“我明天不來這。”柳雅一邊又往烤爐下面添火,一邊道:“我明天去小水鋪那邊。”

“那我到那邊去陪你啊?”滄千澈竟然有幾分的賴皮,好像怎麼都膩不夠似的。

柳雅故意板起臉來道:“你不好好的在家休息,也不去竹林練功了嗎?總是圍著我轉是幹嘛呀。你我都沒閑到整天都有時間膩在一塊的吧。”

滄千澈一聽趕緊搖頭,道:“我是怕你想我啊。再說,我也不能總是悶在竹林裡吧,肚子餓了總要出來找點東西吃,這不是順著香味到你這邊來了嘛。快點烤,吃過了午飯我還要回去呢。說不定你弟弟還要來找我的。”

“肯定會去。”柳雅一聽笑著道:“我出門的時候讓他溫書,結果他說下午去找你玩兒呢。”

“那是了,溫書是學,跟著我是習武,多好的事情呢。”滄千澈竟然大言不慚,把自己說的好像多厲害似的。

柳雅想挪揄他幾句,不過還沒開口,見滄千澈拿著片大樹葉蹲在烤爐下面,一個勁兒的扇風,看樣子是想要把火燒的旺一點。

“你這是幹嘛呀,這樣急也烤不熟,外面焦了,裡面還冒著血絲呢。”柳雅說著,從滄千澈的手裡搶過了樹葉,道:“這果木炭烤,是要慢慢的讓火把食物煨熟,讓果木的香氣滲透進肉裡面去。如果烤的外焦裡生,那是火候沒有掌握好。你快別添亂了,要是等不及快點走吧。”

“等得及,等得及。只要能和你多待一會兒,怎麼都好。”滄千澈說完,拉著柳雅的手坐在烤爐對面的一個木樁,道:“我們在這裡坐著等好了。如果你看看需要什麼時候添火告訴我。靠近爐子邊還是挺熱的,你還是別靠前了。”

滄千澈這麼貼心,柳雅本來想要親歷親為的心思也先擱置在一旁了。既然有個如此關心自己的小男票在身邊忙裡忙外,柳雅倒是樂得讓他這樣寵著。

烤了近半個時辰,柳雅坐不住了。起身來到烤爐邊,用樹葉墊著推了推那塊放在爐口的石頭,想要看看裡面的東西怎麼樣了。

頓時,一股濃鬱的香氣撲面而來,肉的香氣加特製的調料,經過果木炭烤之後散發出的味道果然誘人。而且這味道聞起來和烤鴨的味道並不一樣,但也是一種烤肉特有的香味兒。

滄千澈原本還擔心柳雅的廚藝,畢竟已經吃過一次“虧”了,現在聞著這香味兒都忍不住吸了下口水。

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