一旦接受了青蛙這種夏天特有的野味, 選單就更豐富了。
在太陽還沒升起的清晨, 或是十點多的夜晚，劃著船, 船上掛一盞燈，帶上有蓋的竹籃或者網籠，在沼澤和池塘邊走上一圈, 就大有斬獲。
帶回家的青蛙可以養在一個大竹籠裡, 吃的時候抓出現宰。
除了烤青蛙，還可以和幹辣椒、姜、蔥加上白糖和醬油炒來吃，或者用辣椒花椒和幾只放在水缸裡養了一週的蝲蛄煮一鍋麻辣鮮香的湯, 再放進幾只青蛙，吃得唇齒留香。
那天帶回家的蠶繭，其實是另一種夏季才有的野味。
這個，易弦也沒吃過。
第二天傍晚, 聽何田說要吃蠶蛹時，他又不由自主露出前一天聽到她說要吃青蛙時的表情。
何田讓他跟自己一起從一個窩棚裡搬出了幾樣機器。這窩棚裡堆放的都是不常用的工具和機器，布滿灰塵蛛網。
何田要的機器搭好了之後, 看起來像一個有高高提手的“水桶”。
“水桶”下面有個火倉，可以加入木柴燒熱, 桶是銅質的，其實, 更像一口鍋。鍋的上方有一個提手，或者說一根橫軸，可以拆卸, 洗刷幹淨之後，何田把一個小竹籠子似的部件裝在了橫軸上。這個竹籠大約二十厘米長，直徑十厘米，用二十四根打磨得十分光滑的竹子編成，橫臥在光滑的橫軸上，用手一撥，骨碌碌轉動得十分順滑。
在鐵鍋之上還有一個部件，是個中間有孔的扇形，可以搭在鍋的一邊。圓孔只有一枚核桃大小。
易弦完全看不出這機器是用來做什麼的，直到何田給鍋裡添上水，火倉裡放上柴草點燃，水滾之後又放了一把蠶繭進去，他才恍然。
“這是繅絲用的？”
“是啊！”
何田用細竹枝紮了一個兩指粗的“小掃把”，枝頭放進鍋裡，不斷攪動，很快，枝頭纏上了幾根極細的絲，蠶繭在水中漂浮，順著何田攪動的方向在水中轉著圈，一會兒工夫，幾乎鍋中所有蠶繭都的絲都被竹枝纏上了。
何田想了一會兒，喃喃道，“接下來該怎麼做了？”
她也記不起繅絲的過程，和易弦討論了一會兒，實驗幾次，把絲線從圓孔中穿出來，纏到小竹籠上，又去了窩棚一趟找到了線軲轆和一把專門繅絲用的高腳凳，這才似模似樣地繅起絲。
等全部蠶繭陸續都投進去了，線軲轆上才得了一小卷絲線。
何田又跑回家在棚板上的書架翻找了一番，看了書，把線取下來，捆成一束，掛起來晾幹。
晾幹的絲線有種很難形容的氣味，摸起來極為柔軟，有種美麗的光澤。
看著這一小束絲線，兩人都感嘆絲織品來之不易。鍋裡現在還浮著一堆已經為絲織事業獻身的蠶蛹。
何田想起易弦那件紅色的披風，那上面的絲綢非常厚實，估計他們忙亂了半天繅出的絲只夠織那種絲綢指甲蓋大的一塊。
“你那件衣服，凝聚了最少上千只蠶蛹的生命啊！”何田這麼說。
咬破的蠶繭是沒法繅絲的，所以用來織綢子的都是活生生被燙死的蠶蛹，這說法沒錯。
不過，被燙死的蠶蛹也不能浪費。
在鍋裡放上鵝油，燒熱，投入蠶蛹一炸，快進快出，裝盤時再灑上一點鹽，裹著新鮮的嫩桑葉吃，美味極了。