現在地瓜煎餅,地瓜幹,地瓜粉,誰家都不老少。
這新鮮的地瓜也更多。
熬地瓜糖這玩意,很多人都知道,可是熬的好的不多。
容七七說熬,那就肯定沒有問題。
為了做糕點容七七也是拼了。
村子裡今年沒有肉醬了,只能夠先做點糕點創收,要不那個橋什麼時候才能夠修出來。
比起修路,那個橋才是大頭,而且不是隨便建的,肯定要找人設計,用的材料也不是隨便的石頭就可以,這費用肯定海了去了。
大傢伙知道是為了修橋籌錢,哪裡還說什麼。
肉醬廠的大鐵鍋也就再次被利用起來。
“地瓜糖看著簡單,可是熬起來麻煩,七七你可得賬戶哦好火候1”
老人都過來幫忙,年輕的不會熬,還得老手出。
容七七點頭:
“我就是主勺的,各位嬸子當指揮,咱們合作熬出來!咋也不能夠讓別人看了笑話。”
五斤地瓜才出一斤糖,很多人都說他們村子奢侈,沒有這麼浪費的。
可是容七七卻清楚,糖在老百姓生活中佔的比例,絕對不低。
“一斤糖可以做五斤糕點了!”
花生瓜子紅棗核桃加栗子粉。
這分量也不輕,今年還加入了村子裡自己曬的葡萄乾,那滋味。
絕對不是外面賣的可以比擬的。
女人們說幹就幹。
有了容七七這個大力士,再加上老姑奶奶自從麵皮變年輕後,也開始喜歡跟他們湊在一起找存在感,這活計完全不怕中斷。
洗紅薯,切紅薯,磨紅薯,煮紅薯!
一套流程可都不是清閒的活計。
“這些娘們真的能夠折騰!折騰就算了,還得讓我們當打下手的!”
村子裡的男人們一邊劈柴,一邊抱怨。
“你小子抱怨啥?是做了你吃不到?還是賺了錢你不用?”