自從三年前宋簡茹去南方遊歷,趙熙就再也沒吃過她做的菜,喝過她做的奶茶,聽她這樣講,眉眼俱揚,“今晚上,你親自下廚?”
宋簡茹原本只想搗鼓糖炒栗子,看到公子期待的眼神,笑著點頭,“好呀,公子想吃什麼?”
“只要你燒的,我都喜歡。”
嘻嘻,公子居然也會說土味情話,宋簡茹齜牙一笑,雙手抱住他胳膊,初冬街頭,寒風蕭瑟,一股清冷氣息,可是公子是溫暖的。
二人一邊等小販挑栗子,一邊議論晚上回去做什麼菜。
“冬天到了,就做些暖身體的菜式。”宋簡茹第一個想到的是羊肉,大宋人又以羊肉為主,“來個羊方藏魚怎麼樣?”
“羊方藏魚?”趙熙想了想,“好像在古書上看過,但沒吃過。”
宋簡茹笑靨如花,在中國古菜中,‘羊方藏魚’曾被稱為中國第一名菜,有四千多年的歷史,這道最古老的名菜至今仍在徐州一些飯館中流傳。
羊方藏魚在現代也叫套菜,屬於二套菜,其做法是將魚置於割開的大塊羊肉中,加上調料同烹,蒸燉皆可,其味鮮美無比。
“公子,知道鮮字吧。”她俏皮的仰頭望向趙熙。
趙熙垂眼。
陽光普灑的大街。
二人依偎,四目相對,笑意暖暖,幸福流淌。
“當然知道,一個魚,一個羊,合二為一。”
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“那你知道它的來由嗎?”宋簡茹笑問。
“你知道?”趙熙微笑的臉,在陽光下,暖化她的心。
“當然。”宋簡茹得意的一昂頭,“傳說彭祖的兒子一日捕得魚一條,拿回家讓他母親烹製,當時他的母親正在燉羊肉,於是就把鍋中的羊肉剖開,把魚放了進去。彭祖回家吃羊肉,覺得鮮美異常,與往日大不相同,就問怎麼回事,得知其妻做法後,如法炮製,果然是鮮香非凡,這就是羊方藏魚的的傳說。”
“還真是個無巧不成書的美妙故事。”
“那是自然,有很多美食後面都有這樣的故事。”
“是嘛,再講一個來聽聽。”趙熙長身玉立,俊朗非凡,就是身上吊了個小娘子,成了街頭風景。
宋簡茹又講了個三絲敲魚的菜譜故事。
蹲在地上挑撿板栗的小販哥不知不覺豎起耳朵聽故事,沒想到貴人知道的真多。
街道正對著某家酒樓,下午時光,原本不是吃飯的時辰,可是一直忙於大哥登基善後之事的寧王,剛剛吃好飯,吃飽後,消食,開啟了臨街的窗子,普一望向外面,街對面相依而立的俊男美女便映入了他的眼簾。
陽光普灑,給街道上的男女鍍上了一層融融的暖色,低語淺笑,和美的剌人眼。
“好了嗎?”宋簡茹在公子面前賣弄了一番美食故事,心頭意滿,要回家做大餐了,終於想起催小販哥要板栗。
“好了好了。”小販哥連忙起身,雙手捧著板栗遞給貴人。