“那你做調料就能保住錢了？”梁道勳不服氣的反問。
宋簡茹莞爾一笑，“我覺得能。”
梁道勳這輩子最佩服的人除了孔子、自家老爹，就是宋簡茹了，她說能它就能，他從不懷疑。
這幾年獨自生活賺錢養家，雖然賺了些銀子，比起普通平民來說，她們也算富戶了，可是隻有宋英娘知道這其中的兇險。
太累了，她想找個依靠。
父母沒有，連找個婆家都難，誰也指望不，除了願意帶他們姐弟四人出來逃生的宋簡茹。
“菇娘，算我一份。”她不管了，反正這些錢也是依靠菇娘得來的，今天投資給她，她根本不懼收不收回成本。
朝大家看看，“既然大家都願意跟著我幹，又不怕調味料賺不到多話，那咱們來合計合計，怎麼賺錢。”
“好！”
一時之間，個個氣勢高漲，好像看到了未來。
王氏一直坐在邊上做針線活，看著自家三十出頭的男人跟著十幾歲的小姑娘身後轉，搖頭失笑，夫君可把他的故事講給她聽了。
曾經一無所有的流浪漢，跟著眼前這個小娘子，竟能掙得在京城買房娶媳婦的境地，想她父親一個京城六品官員還租住公賃房呢！
說起調味品，那種類真是太多了，很多大品牌除了招牌主打產品以外，其實有很多類調料品，像某大媽單做辣椒醬的很少。
大宋沒有辣椒，這玩意一直到明朝才從美洲傳入到中國，一經傳入，不久便風彌整個天朝。
宋簡茹準備做釀造醬油，做這個一是原材料易得，二是大宋的醬油剛開始，調配不成熟，味道不是那麼純正，她覺得做這個肯定有市場。
醬油這味調料是一種色、香、味俱全和而又營養豐富的調味品，富含17種氨基酸，含有各種b族維生素和安全無害的棕紅色素，另外還含有一定量的糖、酸酯等多種複雜的香氣成份。
在煎、炒、蒸、煮菜餚時，加入醬油，能增加菜餚獨特的鮮美味道。
一般醬油分為兩款：鮮醬油和老抽醬油，一般涼拌用鮮醬沒；紅燒等用老抽醬油。
汴京大小酒樓、食肆數不勝數，用起調料肯定極為可觀。
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她也調查到，不少酒樓自行釀醬，一是怕配方被人偷，另一方面，其實也反映了大宋在調味料市場的缺失。
謝衡的人一直關注宋簡茹，一個下午，宋簡茹出出入入附馬府，總算被他打聽到了些訊息，“千萬正確，要是慌話，你知道公子懲罰人的手段。”
“是的，大哥，這訊息如假抱換。”
手下人連忙跑到某酒樓，“公子，好訊息。”
夜晚了，謝衡並不回家，直接住在酒樓裡，頂層包間，主臥室套著兩三個小廂房，相當大，住著非常舒服，舒服的都懶得問。