她難道不喜歡他?意識到這點,趙熙的臉色一點一點沉下來,“衛國公府的事,沒聽過?”
“……”她一個半道魂穿而來的小鬼,又是一個大門不出二門不邁的小丫頭,能聽過什麼衛國公府,一臉蒙的看向她。
原來她什麼都不知道,趙熙冷冷的收回目光,瞌眼養神。
怎麼突然就生氣了,宋簡茹被搞得莫名其妙,心道你娶的老婆不合意,那就拒絕呀,跟她發什麼脾氣,她悄悄朝外面挪離他遠遠的。
回到府裡,剛下馬車,趙熙走動的方向是書房,聲音卻朝著她,“午飯提過來。”
宋簡茹這才意識到兩人都沒吃午飯,老天,食肆有現成的不吃,跑回府裡吃,她真是無語了。
已經過了午飯點,宋簡茹不準備左一個菜,右一個菜,天氣又冷,她用砂鍋只做一道,不僅味道鮮美,營養豐富,還熱乎保溫。
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砂鍋菜的烹製過程非常靈活——可以直接用砂鍋烹製,一鍋成菜;也可以先用其他炊具把原料製成半成品,然後再把這些半成品轉入砂鍋“煨”制;也可以先把菜餚烹製成熟,轉入燒熱的砂鍋上桌。
根據成菜特色需要,砂鍋菜有的要用燉法成菜——湯汁較多,而有的需用燒法成菜——湯汁較少,甚至不放一滴水直接焗出食物,保持食物原本的味道。
烹製時可以加蓋,也可以不加蓋,有時砂鍋口還要蒙上荷葉或牛皮紙,以防原味外逸。
宋簡茹做了個三鮮砂鍋,先把菘菜大白菜)切段洗淨,擺放在鍋底,擺上發泡好的乾肉皮、攤制好蛋餃、切成片的金華火腿,倒入提前熬好的高湯雞湯)大火燒開後蓋上轉小火燒製熟透入味。
高湯可以依照自家的喜好熬製,金華火腿偏於鹹味,不能放多了,砂鍋菜餚一經上桌,香味撲鼻,誘人食慾。
半個時辰後,小吉兒提著食盒帶著宋簡茹與小喜兒到了外書房。
“我就不進去了。”趙熙現在脾氣不太好,她不想在他面前晃。
小吉兒可沒忘,爺是特意讓茹姑娘送午餐過來的,他把食盒遞給她,“不進去的是我和小喜兒,你趕緊進去吧。”鬆了手,拉過小喜兒,讓出道,讓她進門。
“我……”宋簡茹小聲道,“書房重地,我不能隨便進。”
小吉兒齜牙一笑,“爺讓你進你就進。”說完,拉過小喜兒又往後避了避。
還真讓人避不了,宋簡茹糾結。
慢慢騰騰的,趙右忍不住了,冷冷道,“都餓著爺了,還不進去。”他催。
真是討人厭。
宋簡茹整理好表情,進了書房。
書房內除了趙熙,竟沒別的人,好像很長時間沒見過聶流雲了,她腦海裡突然竄出這個名字。
趙熙早就聽到門外悉悉窣窣的說話聲,磨噌半天才進來,進來還站著不動,他沒忍住抬眼。
“公子……”遇到他的目光,宋簡茹下意識上前行禮。
他收回目光繼續批閱公文。
一手提食盒,一手拎砂鍋,都很重,宋簡茹吃不消,連忙找地方放,“公子,要不要吃飯了?”邊放邊問。
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