“在在！”小喜兒從屋內出來，“茹姑娘，什麼事？”
“走，咱們出去。”
小吉兒笑著上前，“我已經讓人給你備馬車了！”
“謝謝小吉哥。”宋簡茹小嘴很甜。
小吉兒不好意思的撓撓頭，“那咱們走吧。”
又出去，還有馬車，真是不得了！
走廊裡的丫頭婆子個個吸口氣，有人陰沉臉低語：“郡王寵丫頭，丫頭無法無天，得讓公主管管了！”
梁道勳一直等宋簡如過來拿主意，剛過了朝食點，她就到了，“二孃……”他欣喜的迎上去，看到後面跟了一小廝一丫頭，連忙客氣的打招呼。
小喜兒與小吉兒微微一笑，大方得體的應了他的打招呼。
宋簡茹沒想到他們表現這麼大氣，果然是大宅門裡出來的，暗暗驚歎了一番。
小吉兒伸手側請，“叔，不要管我們，你請自便。”
“好好好！”丫頭、小廝的衣裳整潔華貴，氣度、候場，都讓梁道勳不知不覺敬畏。
宋簡茹讚賞的看了眼他們，轉身，“叔，咱們來合計合計生意。”
梁道勳與宋簡茹二人在掌櫃房合計了半天，“那我們的快餐還做嗎？”
“當然做。”宋簡茹把自己的思路完整的跟梁道勳說了遍。
“好像沒有這樣的食肆？”梁道勳也轉了不少鋪子，沒見過宋簡茹說過的形式。
“能進店的，幾乎都會要些酒水坐下來慢慢吃，不能進店的，必是真心急，或是無心飲酒，他們只圖方便，我們得針對不同的客人作出不同的應對，不能像以前一樣，食肆快餐一鍋端了。”
梁叔點點頭，“嗯！”他思考改動的各種可能性。
“那就這樣定了，咱們關門三天，把這裡面的格局重新劃分一下，該裝飾的裝飾一下，該隔斷的隔斷一下。”
“三天怕是不夠吧？”
古人不管什麼活，屈於工具的限制，確實比較慢，“多找幾家，每家一小塊地方，就是板子拼合，沒什麼難度。”
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“行，我儘量。”
不知不覺傍晚了，宋簡茹畫好了格局草圖讓梁叔去找木工，其實真不難，就是用板隔斷，“估計木鋪子裡有現成的板，到時按我們的尺寸加工一下即可。”
“好。”有人指了方向，梁道勳心裡有譜了。
“這三天，你把食材，特別是肉類食材趕緊找商家訂下來，到正式營業那天能準時送過來。”