幾人略略說了幾句話, 侍應魚貫而入上了六道菜, 分別是叉燒肉、蒜蓉幹貝、五香魚、軟炸雞、烤香腸, 接著上了燙熱的紹興酒。
“給三個孩子上果汁。”周存彥吩咐。
不一會兒，三杯鮮榨的果汁遞到三個小朋友手邊, 周存彥這才端起了酒杯, “今天算是我們的家宴了, 等過段時間你嫂子和孩子過來我們再來吃一頓團圓宴。”周存彥說，他和杜春琪都是孤兒，沒有親人, 此時的家宴感覺莫名得好。
周耀基連忙端起了酒杯跟著一飲而盡。
三到幾個小人兒有樣學樣也端起果汁跟著要一口喝光, 還是周存彥見勢頭不對阻止了三到的豪飲。
“鮮榨果汁可不能這麼喝, 喝倒牙了怎麼吃好吃的？”周存彥可是知道這些橙汁是百分百鮮榨果汁，真會倒牙的, 前面喬治就倒牙了還和他抱怨過。
三到聽了喝了一小口就放下了杯子，他還記得自己說要吃光光呢, 倒牙了就吃不動了。倒是夢楠喜歡甜，又多喝了一口才放下杯子。
酒過一巡, 幾人提筷開吃，三到一提筷小臉就泛苦色，好容易夾了一塊叉燒肉誰知滑落了，幾乎要哭了出來，“爸爸，筷子太重了，我拿不動。”
周存彥這才注意到筷子是象牙筷, 三到年齡還小，自然是握不住的，連忙叫來侍應生，“給孩子換上竹筷。”
一旁的周耀基給孩子解釋筷子重的原因，夢楠一聽是象牙筷說什麼也不換竹筷了，艱難得繼續用著。周存彥也不說什麼，別說小孩子就是大人也不是每一個人都願意錯過使用象牙筷的機會。
譚家菜脫胎於粵菜，講究選料精、下料狠、做功細、火候足、口味純，調料講究原汁原味，吃雞要品雞味，吃魚要嘗魚鮮，中正和平，南北老少皆宜。
孩子表達喜愛的方式最為直接，眼睛都笑眯眯的，就是夢楠也顧不上喝果汁了，三到更是眼睛眯成了一條線，小嘴吃個不停。
周存彥細細品味，不住點頭，這手藝真是絕了，他是萬萬達不到的，由此，不禁起了偷師學藝的心思，不知為何，他始終覺得別的事業是虛的，只有廚藝才是實在的。
兩人又喝了一杯酒，彭長海親自帶人上了道大菜——黃燜魚翅。
這道菜一上桌，不說旁人，周存彥都有些傻眼了，色澤金黃、湯味醇厚、香氣撲鼻，極品，他匱乏的詞彙中只有這兩個字能夠形容此道菜了。
“魚翅要泡發7天，幸好有提前泡發好的呂宋黃，不然就上不了這道菜了。”彭長海不動聲色地說，說實話若非周存彥給他們藥，他說什麼也不會將別人的魚翅用在這桌宴席上。
“此外雞湯也是燕京西山的走地母雞熬製，金黃透亮，鮮濃不膩口。”彭長海出來解說就是怕周存彥錯把珍珠當魚目，見眾人都直勾勾看著黃燜魚翅，變功成身退了。
“大哥破費了。”周耀基再次道謝，他真沒想到周存彥一見面就請他吃譚家菜，還是譚家菜中的極品，轉而說，“我有一位忘年交善於做菜，特別是他做的悶蔥是一絕，改日請大哥去嘗嘗。”
周存彥一聽悶蔥二字耳朵立刻就豎起來了，悶蔥在現代可是失傳了，忙不疊點頭，“好，好，我一定去。”
周耀基這才鬆了一口氣，說實話，他和堂兄不過是第一次見面，雖是血緣親人，但他沒有想到周存彥待他如此之誠。人都是相互的，由此他也希望能夠以最大的誠意相待，不禁想到了友人姬長安。
姬長安和他是忘年交，他們是同一所大學畢業，但兩人一個是老師眼中的優等生，一個是關系戶，還是開不得的那種。姬長安就是後者，出生權貴之家，最喜好玩兒，是有名的紈絝子弟。秋天鬥蟋蟀、冬天懷裡揣蟈蟈上課，養鴿熬鷹、挈狗捉獾，總而言之，是個能把老師給氣跑的人物。可偏偏他還真玩出了花，因為善於金石古玩之道，他硬是把自己玩進了故宮博物院，也算是紈絝中的轟炸機了。