“給我來個爆炒腰花，孜然牛肉，酸辣雞雜，乾鍋牛蛙，蕎頭臘肉，再來份青菜”
這幾個菜唯一的特點就是，都是辣的飛起的。
而且李維特地在特辣上面點了一下。
今天孫宏武過來，不讓他嘗試一下什麼叫做吃一口一頭汗的感覺，那怎麼行？
到沙市來你不嘗試辣味，就像你去了重慶不吃火鍋一樣。
“這些菜都是他們的招牌菜嗎？”
“這不僅僅是他們的招牌菜，也是沙市的招牌菜！”
“這樣啊……”
反正說實話，很多沙市人聽到這幾道菜，嘴裡就不自主的生津，要忍不住咽口水的。
這幾道菜，絕對是下飯的大菜，這一點沒有什麼可爭議的。
反正請客吃飯，這五道菜中間總有那麼一兩道。
要知道這五道菜全部使用了朝天椒，有些的甚至還要使用浸泡過的朝天椒，帶著一股子酸辣味，簡直就是酸辣至極，爽快無邊。
“這邊上菜速度很快的，喝酒我們就不喝了，等下我還要開車。”
“我也不怎麼喜歡喝酒……”
信你個鬼。
說實話，當老闆的沒有幾個不會喝酒的。
李維其實也會喝酒，但是他不愛喝酒。
不到一刻鐘，所有的菜都上好了。
“來，試試！”
李維已經忍不住咽口水了。
那種酸辣清香的味道已經撲鼻而來，向服務員要了一大桶飯。
“要不要來點米飯？”
“我先試試菜！”
以為嘿嘿一笑，吃這樣的菜，你沒有飯，那你也是英雄。
很多菜一定要就著飯吃才能夠感受其中的滋味，不然的話總感覺少了靈魂。
而且對於外地人來說，你到沙市吃辣菜，如果沒有飯的進行中和，可以想象你將要遇到的一些磨難。
果然吃完第一口。
“味道很贊，有一種濃墨重彩的感覺，就是感覺有點辣。”