晚膳時候，宋烈音吃到了美味的冬筍臘肉湯，心情更加美妙。
元釋起先對那看上去幹巴巴的臘肉不太敢興趣，可一吃入口中，那鹹鮮中帶著一股薰香的滋味一下子就征服了他的味蕾。
君臨國不興這種吃法兒，宮裡的膳食最講究的就是一個新鮮，所以元釋入口的葷腥都是當天現宰現殺的。
“這東西是怎麼做的？”他邊吃便道。
宋烈音給他講解了一番。
元釋聽明白了，主要就是塗抹香料鹽巴，燻烤和風乾。
“這東西可耐儲存？”
宋烈音點點小腦袋，“放上一整個冬天都沒問題，想吃的時候拿出來洗掉表面的浮塵，或蒸或煮或炒皆可，吃法兒可多了。”
元釋最看重的便是它耐儲存這一優勢。
“音兒覺得，若在君臨國推行此吃法可行？”
君臨地處五洲大陸最北方，有漫長而寒冷的冬季。
每到冬季，新鮮肉菜供給不足，價格都會飆升一倍不止。
尋常老百姓是捨不得這個時候花高價買新鮮的肉菜來吃的。
若是有了這等儲存肉食的辦法，就可在秋季由官方多儲備些鮮肉，醃製成臘肉臘腸，以備冬日時以正常的價格售賣給百姓。
“陛下，不如就將冬筍燉臘肉這道菜刊登到‘花報’上，就說是某位御廚想出了此法，進獻給了您，得您大讚。”
“這樣一來人人都會好奇這臘肉是什麼東西，到時候我們再將臘肉的做法整理出來推廣出去，不但官方可以做來售賣，有條件的人家也可自己買來自己做。”
元釋點頭道：“音兒這法子好。”