飯桌上兩個炒菜，剩下的便是一個著著炭火的爐子，一個矮瓦罐裡盛滿了湯水，湯水上還飄著翠綠的蔥花和芫荽，這會兒正咕嘟咕嘟的冒著熱氣。
“喲，這是啥呀，裡面清湯寡水的！”李翠花看的很新鮮，桌子上擺著幾盤子生羊肉，還有一些洗淨的新鮮青菜。
“丫頭說這是暖鍋，可以下羊肉和青菜，沾著醬汁吃哩，”柱子憨憨笑著，“丫頭還說這暖鍋應當配桂花酒，翠花，我給你拿一隻碗，你也來點？”
李翠花覺得很有意思，加上飯菜賣的快心裡高興，便一揮手，大方的道：“那就拿點！”
她轉身鑽進了灶房，看到漫秋兒正在切肉片呢。
“丫頭，這暖鍋是咋來的？古師傅教你的？”李翠花問。
漫秋兒擦了把汗：“娘回來這麼早！恩，是師傅教我的，這暖鍋就適合冬日吃哩！不過我也是第一次做，暖鍋倒是沒啥，就往高湯裡下肉和菜就行，主要是這醬汁，我試蘸料呢。”
李翠花不禁笑道：“真新鮮！我活了這麼多年第一次聽說暖鍋這東西！丫頭，要我幫你啥不？”
漫秋兒掃了一眼灶臺，剛想說不用，卻忽的拿起了手裡的醬料碟子，用筷子頭沾了點醬料，道：“娘，那你就幫我嘗嘗這醬汁啥味道吧，爹和從遠都嘗過了，說是還成，你再嘗嘗？”
李翠花張嘴嘗了一口，眼睛亮起來：“又鮮又香，鹹味對勁兒，好，好哩！”
漫秋兒抿著嘴笑，“是真好還是假好？娘，你可莫騙我。”
李翠花否認道：“咋會騙你？你不信自己嘗嘗嘛。”
漫秋兒道：“我也嘗了，覺得還行，就是少點啥似的，這才看看你們吃著咋樣哩。”
說話間，柱子在廳堂裡喊起來：“漫秋兒，這湯滾開啦！”
漫秋兒忙道：“知道了爹！”轉頭又對李翠花道：“娘，你去洗把手，咱們開飯啦！”
飯桌上，翠綠的韭菜和青菜都是自家地裡種的，新鮮的菜葉上還能聞到泥土的芬芳和冰雪的冷寡，膨脹的豆腐塊是前幾日買來的，還有幾張切的薄厚均勻的幹豆腐，另一旁是切的薄薄的宛如細膩的宣紙一般的羊肉片，以及李翠花晾在後院的手擀麵。
柱子顯得很新奇，不禁道：“丫頭，給這東西下鍋裡就能吃？”
漫秋兒道：“對，下鍋裡就能吃！將這東西夾起來，在水裡涮到羊肉變色就行！”她伸出筷子給桌上的眾人演示了一遍，隨即笑道：“爹，娘，吃吧，這暖鍋沒啥講究的，熟了往醬料碟子裡一蘸就行！從遠，動筷！”
柱子和李翠華見漫秋兒說的如此簡單，便依言做了。
那薄薄的羊肉片遇沸水幾乎片刻就變了顏色，一股濃醇的羊羶味在鼻尖縈繞著。