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第112章 藥膳治胃病 (1 / 2)

聽到衛萱的質疑,姜小凡明白了她的意思,這是懷疑兩道藥膳不是食味鮮酒樓做的啊。

不過姜小凡並沒有生氣,他笑眯眯說道:“這是我今天剛做出來的,還沒有放進菜譜裡。因為食材的關係,現在不能批次上市。”

衛萱點了點圓潤的下巴,突然問道:“藥膳雞裡的雞蛋你是怎麼考慮的?”

考驗我?

還是有點懷疑啊。

姜小凡咧嘴笑道:“中醫講究寒熱溫涼,藥膳雞用的是公雞肉,加上一顆母雞蛋,能起到調和雞湯的作用,這是其一。藥膳雞肚子裡放的是完整的雞蛋,因為雞蛋殼也是中藥材,是烹飪藥膳雞的必備藥材之一,這是其二。這枚土雞蛋是我們村的,我想試試它的口味,這是其三。怎麼樣,還有懷疑嗎?”

“不好意思,因為我第一次吃到這麼美味的藥膳雞,所以想弄明白究竟是出自誰的手。”衛萱一臉歉意地說道。

她剛吃到這道藥膳雞,確實懷疑是不是食味鮮做出來的。因為這種美食在她的認知裡,只有一線城市的私家菜才有。

現在聽到姜小凡的解釋,她立馬確定就是他做的。

其他人都未必能品嚐明白這道菜。

蘇雲禾款款走到桌邊,莞爾一笑:“不知道衛老師覺得菜品怎麼樣?”

衛萱眼睛露出亮光:“每道菜都非常不錯,糖拌西紅柿雖然簡單,但是能吃出來西紅柿的獨特味道,這種西紅柿我從來沒有吃過。西紅柿炒雞蛋的雞蛋口感也很棒,野兔藥膳鮮香美味,西紅柿燉牛腩濃香過癮,不過牛肉不如雞肉和兔肉。”

姜小凡心裡點了點頭,看來這個衛萱有幾把刷子,難怪能有一百多萬的粉絲。

蘇雲禾提醒道:“還有一道藥膳雞……”

衛萱眼睛亮晶晶地說道:“我最喜歡這道藥膳雞,雞肉不老不嫩,雞蛋口感令人難忘,是我吃過嘴美味的一道菜。”

姜小凡笑道:“這道菜不僅美味,還能治你的胃病。”

“嗯?”

衛萱愣了一下,臉上露出驚訝的表情:“你怎麼知道我有胃病?就連我身邊的人都不知道。”

她確實有慢性胃病和胃痙攣,因為長期做美食影片,她需要品嚐各種食物,有時候食物冷熱交替,有時候飢一頓飽一頓,長此以往就落下了胃病。

不過她從來沒有跟別人說過,這個年輕人是怎麼知道的?

姜小凡笑道:“你雖然塗著大紅色口紅,但是還能看出來隱約的紫色,嘴唇發紫是胃病的徵兆。而且你的嘴唇比較豐潤,乍一看像是天生的,但是仔細看會發現是腫脹了,再加上你鼻樑上有淡淡的青筋,這些都說明胃寒和胃痙攣的慢性病,我說的沒錯吧?”

“你說的全部正確,太神奇了,你只看面相就能斷定我的病?”

衛萱震驚地看著姜小凡,一臉的難以置信。

姜小凡搖搖頭正色道:“這可不是看面相治病,其實中醫早就有望聞問切,其中望就是看人的氣色,每個人的氣色不同,代表的健康程度也不同。”

衛萱看向姜小凡,眼裡充滿了敬佩之色,感嘆道:“我聽說會做藥膳的廚師,都是一個合格的中醫。看來說的果然沒錯,剛才是我冒昧了。”

蘇雲禾看到衛萱的反應,心裡突然有些酸溜溜的。她想了想問道:“衛老師,不知道是誰邀請你來的?”

衛萱一頭霧水:“不是你們酒樓嗎?說是有新口味的菜餚,想請我來品嚐一下。”

蘇雲禾搖了搖頭說道:“我們沒有邀請你,而且就在今天,我們後廚的大廚罷工了。”

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