等吳昊上來後,吳語就先讓他用骨刀把魚拍暈,然後刮乾淨魚鱗再取內臟。
取內臟時要注意不能把魚膽弄破,否則魚就會很苦。
最後一步就是挖魚鰓,左右兩邊都要挖,魚鰓是不能吃的,這是魚的呼吸器官,很髒。
等吳昊全部處理完已經過了半小時,兩人便提著木桶回家了。
這時林依已經教會了大家基本的清洗步驟,讓她們先回去晾乾。
看見他們抓了魚還有些驚訝,“你們抓這個幹嘛?又不能吃。”
“小語說她能有辦法讓魚好吃。”聽著林依的懷疑,吳昊輕聲解釋。
“對,孃親我有辦法的,你要相信我。不過今天有點倉促就先烤魚吧,味道也會不錯的。”
“那行吧,怎麼烤?和烤肉一樣嗎?”
林依見吳語這麼肯定,也沒說什麼拒絕的話。
“不,孃親你拿一些鹽過來,我要把魚稍微醃製一番,這樣鹽味會更均勻。”吳語搖了搖頭說道,又對吳昊說,“爹爹,你拿骨刀在魚的兩面劃幾刀,這樣醃的時候更入味。”
兩人按照吳語的指示都做好了以後,來到了洞外準備烤魚,雖然還未到吃午飯的時候,但也快了。
吳語找來了五根乾淨的棍子讓昊爹把魚串上去,然後讓他和林依拿著烤,並未像烤肉一樣架在上面烤。
因為烤魚不像烤肉那樣時間久,而且不小心就會變得焦黑,拿在手上便於隨時翻動。
確實很快,大概十來分鐘,烤魚特有的香味就瀰漫在空氣中,還引來了不遠處玩耍的小孩,其中就有吳霄和雷胖子他們。
看見是自家爹孃再烤東西,吳霄驚訝地問道,“爹爹、孃親,好香啊!你們在烤什麼肉啊?”
不想讓爹孃分心,吳語快速回答道,“在烤魚哦,很好吃的。”
“烤魚?是那河裡的魚嗎?可是爹爹之前不是說那個不能吃嗎?”吳霄摸了摸自己的腦袋疑惑地問道。