4.準備一個砂鍋，鍋底適量放油，然後鋪一層香蔥。
5.蔥上放五花肉
6.最後再鋪一層香蔥。
7.倒入三勺老抽，四勺生抽。
8.放入冰糖，兩個大料。
9.最後倒入黃酒，黃酒莫過食材即可，大火燒開後轉小火燉煮一個半小時。
10.把蒸熟的肉移入大碗或盤子裡，澆上剩餘的湯汁，蔥扔掉，姜碼放在肉的旁邊，上鍋蒸，大鍋燒開後，中火蒸二十分鐘。
看完所有制作步驟後，江俞景信心滿滿的說：“阿帆，我會做東坡肉！！”
蘇帆直接無視了江俞景，自顧自的處理的食材
江俞景擼起袖子拿出了一塊豬肉，“讓我大展身手一番吧，我絕對可以的，你們等著吃肉就好了。”
蘇帆搶過了江俞景手中的那一大塊肉，從冰箱裡挑出一塊小的遞給江俞景。
“別浪費肉。”
江俞景看看蘇帆再看看手中的肉，問道：“你瞧不起我是不是？”
“你先去搞實驗吧，等成功了再說。”
“哼，不信我，我自己做。”
蘇帆為江俞景騰出了一塊地讓他做實驗，自己和單暢忙著做晚飯。
半個小時後……
正在炒菜的兩人聞到了一股菜的燒焦味，兩人紛紛回頭看去。
此刻的江俞景用筷子夾著一塊黑的像煤炭一般黑的肉，感覺到有人在盯著自己，江俞景扭頭看了過去，用笑容掩飾自己內心的尷尬。
“嘿嘿，嘿嘿。”
蘇帆面無表情的說道：“把鍋洗乾淨。”
“好的好的好的。”江俞景一邊收拾一邊嘀咕：“我明明就是按照那步驟搞的，怎麼就糊了呢？”
單暢扭頭看著江俞景，再回頭看看蘇帆。
“不用管他，讓他自己收拾就好。”蘇帆淡淡的說道。