楊叔嘴角一抽,再也沒有理由說些什麼,立馬就去廚房安排了。
唐寧在廚房忙著,陳師傅經歷上次之事倒是和善了很多,再也不是高高在上,頤指氣使。
對唐寧,更是多了一份愧疚。
唐寧倒是不計前嫌,自顧自的忙著。偶爾和旁人說幾句話,陳師傅好幾次想去搭訕,可最後都忙的嗎開口。
楊叔負手走了過來,朝唐寧招手,“小唐,過來一下。”
唐寧正好一道菜出鍋,聽到喊聲便往空鍋子里加了一瓢水走了過去。
“楊叔,怎麼了?”
“來了一桌客人,指名要你掌勺,菜色你自由搭配,符合老人家的口味就好。”楚老太太也是有些難伺候的,因為每年都來,自己倒是瞭解她的口味。
“老人家?”唐寧挑眉。
“牙口還算好,喜清淡,不油膩。”其實老人家食量就這麼點大,吃不了多少東西,有的甚至是每樣嘗一口。
但得讓她盡興啊。
“還有什麼人?”雖然是奔著老人家吃好,但不可能她一個人用餐。
“你應該有印象,就是那個老人家,還有姜家人。”楊叔沒有說出楚大將軍一家,相比起來,唐寧更熟悉姜雪梅。
“知道了。”唐寧記性好,特別是挑她刺,有過節的人。
“最高獎賞二百兩銀子。”看到唐寧表情淡淡,楊叔都開始冒汗,呀一咬,丟擲橄欖枝。
果然,唐寧見錢眼開的笑了,“楊叔,你早說不就可以了。”
說著,拍胸脯保證,“包在我身上。”
她就是這麼現實,膚淺,有這種錢不賺那才是傻子。
正好,今天廚房食材足,她趁早去挑。
然後,乒乒乓乓開始操作。
酒樓無非就是雞鴨魚肉蝦,就看如何變著花樣做。
首先,這丸子是必備的,湯就可以免了,還能涮點小菜。
紅燒肉是必備的,肥而不膩,入口即化,因為需要時間,所以第一時間就上鍋開始了。
“這裡附近有荷葉嗎?”既然要新鮮,那就嚐嚐鮮,她問向一旁的配菜夥計。
“後面就有啊。”夥計一臉怪異的看著她。
唐寧一愣,她居然不知道,然後抽掉灶裡的大柴,跑去找楊叔。