等大魚浮出水面，幾人都是歡呼起來。
“好大的魚啊，真漂亮。”
“原來這就是藍鰭金槍魚啊，這流線型，真棒。”
唯有託尼船長，看了起來的大魚，嘆了一聲：“哎，是條大眼，可惜了。”
說著，看著三名歡呼雀躍的菜鳥，自顧自地拿起魚叉，走到船舷邊上。
“秦，你將與拉過來一些，我來投魚槍。”
劉丹清聽到託尼的喊聲，將魚線繼續收緊，同時網著側面的船舷移動。
等魚靠近船舷，託尼船長朝著金槍魚猛地投出了手中的魚槍，魚槍精準地插到了金槍魚的魚鰓上。
一邊收著魚槍後面的繩子，託尼一邊感嘆道：“三十年沒用的技巧，還是沒有忘記啊！”
劉丹清等託尼握住魚槍，便將手中的魚竿交給了旁邊的蕭薇薇，叮囑她握緊，自己則將套索套在魚尾巴上。
這時候，就可以使用機械了，透過移動到船外的機械臂，卷揚機拉動纜繩，大魚就頭朝下尾朝上地被吊了起來，再被移到後甲板上。
“秦，可惜了，不是藍鰭，不過能夠釣到這麼大的大眼也不錯了，聽說從去年開始，大眼的價格就一直在漲，這種體型的，現在一磅的基礎價應該有7美刀了吧。”
劉丹清首先將魚稱了一下，三百七十九磅，這是毛重，計算單價的時候，可是要將魚鰓和內髒去除的，但是毛重也很重要啊，至少直播間裡面的觀眾看得很爽。
“好大的魚啊，看上去比青爺還大。”
“樓上廢話，三百七十九磅，自然是比青爺大。”
“跟著青爺有肉吃啊，棋子和邢大偉這下子爽了，生魚片管飽。”
“大眼金槍魚是什麼魚，價格貴嗎？味道好嗎？求科普。”
接著他控制卷揚機將金槍魚放到甲板的地面上，在頭尾動脈處各自割了一刀，給它放血，並開始去除魚鰓和魚內髒。
一邊忙活，劉丹清繼續解說道：“可惜了，這魚的眼睛太大了，這次我們釣到的不是藍鰭金槍魚，而是大眼金槍魚，你們看它的眼睛，是不是顯得特別大？相比藍鰭，它的胸鰭也很大。”
“我現在要給這條金槍魚放血，金槍魚需要一種向肌肉補充氧氣和血液的能力，而金槍魚的血中含有大量的肌紅蛋白，尤其是剛剛劇烈運動後，血液溫度很高，如果不及時放血，那麼金槍魚的魚肉很快就會變成褐紅色，味道也會變差很多，簡單而言，就是不值錢了。”
將魚鰓和內髒去掉，劉丹清才直起身，蕭薇薇和棋子兩人早就在一邊有點迫不及待了，拿出捲尺上前量了起來。
“一米九七，就差三毫米，就破兩米了。”
蕭薇薇失望地說道，似乎兩米有什麼獎勵一般。
(本章完)
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