用劉丹清的話來說：“我們老祖宗做美食的時候，你們的祖宗還圍著火堆啃半生不熟，帶著血沫子的烤肉呢。”
棋子雖然是魔都出生，和蕭薇薇算是半個老鄉，但是從小在香江長大，對於生滾魚粥自然是比較熟悉，問道：“青爺，你這魚粥做法跟我們那邊的魚粥不太一樣，我們都是用魚腩做粥，不過你這個更好吃，超級鮮甜。”
劉丹清傲然一笑，王八之氣四射。
“我這是古法，現在已經很少有人能做了，首先需要刀工，其次需要火候，要做到無魚卻有魚，粥粒也要入口即化，另外褒時間長了太散，那樣沒口感，時間短了，米粒沒有發開，會硬。”
棋子被唬的一愣一愣的，只感覺面前的劉丹清瞬間變成了傳說中的廚神。
“再來一碗！”
“哎，好嘞，把我給我。”
蕭薇薇一聲令下，劉丹清順便變成狗腿，巴巴的給她再盛了一晚。
墊好肚子，四人開始忙活今天的午飯，職位與分工如下。
行政總廚：劉丹清；
中餐廚師長：劉丹清；
紅案、白案：劉丹清；
水案：蕭薇薇、邢大偉、棋子。
日料廚師長：劉丹清；
日料廚師：劉丹清；
跑堂：蕭薇薇、邢大偉、棋子。
之前很多準備工作已經做好，所以一個多小時後，午餐終於開席。
魚頭豆腐煲，名字很簡單，但是魚頭不簡單，忒大了，劉丹清剁魚頭和煎魚頭時，都出了一身汗。
燉出來的湯奶白濃稠，再撒上一些香菜，真真的色香味俱全。
生魚片，不消說了，粉白色的石斑魚腹和粉紅色的紅甘魚腹切成片，整齊地排成六排。
紅燜魚尾，一個字大，一個盆子裡面只放下了三分之一，其餘的就給廚房裡面的其他人品嘗了。
打邊爐，也就是粵式海鮮火鍋，用魚骨熬的底湯，配上魚肉、魚腸、魚肝，還有那些個蔬菜，就是吃一個鮮美。
一頓飯，吃的兩位嘉賓捧著肚子哼哼唧唧，更是目瞪口呆。
他們兩個人加起來，也沒吃得過蕭薇薇，更別說吃得最多的劉丹清了，那戰鬥力，驚人啊。
這兩位開吃的時候，還沒忘拍了些照片發到自己的圍脖上，題為：“大大大餐，都好大，還好吃，青爺是被直播耽誤了的廚師。”
引得一幫粉絲直呼中毒，對劉丹清和蕭薇薇瞬間路轉粉。
劉丹清和蕭薇薇這次沒有開直播，免得自己招雷劈，莫那啥嘛。
(本章完)