何大清和蔡全無也正好跑到一邊聊天去了,冉秋月夫妻就領著徐慧真在飯店裡到處轉轉。
後廚內,馬華正在把三層一半沒吃完的菜進行打包分配,後廚三十多人,人人有份,在這方面,大家都是苦日子裡過來的人,明白食物的珍貴。
馬華和劉嵐的徒弟已經都出來了,除了這裡的譚家菜那邊還有十幾個,這裡還招了十來個,這裡生意太好,中午晚上都是兩層廚房滿員開動。
這邊的獎金也豐厚,有了這個獎勵激勵,每個人都是任勞任怨的好同志。
馬華親自掌勺的時間也越來越短,今天上午特殊情況,三樓的菜都是馬華掌勺。
平時以指導教授徒弟們為主,師母說四月份還要再開三家飯店,打算提拔馬華為副總經理,負責所有的門店後廚管理。
馬華文化程度不高,覺得壓力有點大。
何雨柱也不會讓徒弟太難為,給了他不少好廚師的資源。
冉秋月現在已經有了自己的擴張想法,譚家菜那邊雖然利潤高,可是客人少,被冉秋月不喜,再加上秦淮茹經常過去,冉秋月對那個店沒有好感,派個經理過去,遙控指揮。
何雨柱這裡用美金收房產的訊息在圈子裡傳開了,冉秋月現在買房都挑三揀四的,何雨柱讓她別太挑了,現在能過戶的就是好房子。
冉秋月手裡能開飯店的位置已經有了七個,計劃上半年三個,這半年四個。
明年爭取再開七八個,京城暫時就這麼多了。
何雨柱沒聽到更多計劃,不過以這個發展勢頭,後面肯定會去其他城市。
順其自然吧,生意不掙錢壓房產也行,所以何雨柱不建議冉秋月租房開飯店。
冉秋月春節期間常會拉著何思涵去飯館幫著出謀劃策。
何思涵也是最先知道這倆大酒店都是自己家開的,哪有什麼別的老闆,媽媽還說今年要再開七個,把她驚呆了,不知道家裡哪裡來的這麼多的錢。
冉秋月給她解釋了錢的來路,才讓她安心。
四合院賈家,賈張氏大聲的問道:“淮茹,何大清要收你做乾女兒?他自己沒有女兒啊?是不是這個老東西惦記你了?我就知道他每天給你東西就沒安好心!狐狸尾巴漏出來了吧!我不同意”。
秦淮茹已經積累了許多和賈張氏的戰鬥經驗,她的反應都是計劃內的。
秦淮茹說道:“媽,你想哪去了,我想要做什麼你天天在家能攔得住嗎?他還給棒梗找房子結婚,你每天大魚大肉的吃著,好吃吧?還想吃嗎?他認我做乾女兒,你知道為什麼嗎?張嘴就胡咧咧,他有女兒能每天給他洗衣做飯嗎,他就想有人幫他洗洗衣服。”
“那要這樣的話,我就放心了,你也別怨媽媽,孩子們都大了,更不能丟人!”賈張氏說的理直氣壯。
秦淮茹氣結,尼瑪好壞歹話都讓你說了,孩子小你不同意,孩子大你嫌丟人,不把我吊死在你賈家這棵樹你誓不罷休!
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