冉秋月想了想說道：“你說主要是川菜和譚家菜，我覺得譚家菜畢竟屬於高階菜系，受眾面小，還是川菜更容易讓大家接受，譚家菜還是以預定為主，開在一起不倫不類，不如單獨給譚家菜挑個地方開，這樣裝修風格也容易區分！”
何雨柱豁然開朗，看來還是沒有親自管理過公司的緣故，想當然了，專業的事交給專業的人，就像港城的公司，自己就玩不轉。
“那就叫蜀香大酒樓吧，我明天讓人做牌匾，你四號去登記營業執照時，記得把名字一起登記了”何雨柱很快做出決定
冉秋月每天除了備課上課，就往酒店跑，那個車間主任也被他弄過來了，還弄過來幾個年輕的紡織女工，湊吧湊吧也有十幾個人，又統一服裝，還去莫斯科餐廳偷學人家的禮儀，反正是熱火朝天。
馬華師徒已經把工作指標賣了，每天泡在酒樓。
開始定選單，價位，試菜，劉嵐暫時負責採購。
牌匾也做好掛上，紅布擋著就等這幾天執照下來，就開業了。
何雨柱不想張揚，開業一個人都沒請，就想酒店裡自己慶祝一下就完事！
既然一切都安排好了，也就不用等四號了，十月月底最後一晚，
蜀香大酒樓內，熱熱鬧鬧，何雨柱帶著孩子們，岳父岳母，何大清以及一大爺夫妻，廚師，服務員滿滿四大桌。
岳父岳母和何大清還是第一次見面，馬華使出渾身解數，為大家奉獻出一頓饕餮盛宴！
王經理也對廚房的實力有了全新的認識，有信心把酒樓做好！
明天試營業，五號正式開業！
大領導答應何雨柱，開業時過來站臺，還會通知一個以前的老部下陪他一起來，具體人名保密。
一頓飯吃過後，大家也提出不少意見和建議，王經理和馬廚師長一一接受！
何大清看到明亮的廚房，乾淨衛生，很想過來上班，何雨柱對他耳語了好一番才安撫住他躍躍欲試的心。
飯後，冉秋月急吼吼的領著孩子們，她爸媽和何大清，去她的辦公室炫耀去了。
“秋月，你真的決定辭職了？我總覺得不踏實！”冉母看著這個豪華的辦公室，不安的問女兒。
“是啊，等這個學期結束，我就辭職！”冉秋月肯定的回答
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