聽到葉秋說出菜名,全場都是一愣。
“套四寶?這名起的怎麼有點土啊。”
“是啊,不是宮廷菜麼?”
“這名一點都不高階。”
夏光祖和郭泉和也是一愣,套四寶,他們怎麼沒有聽說過這道菜?
葉秋看見他笑的反應就是一樂。
“怎麼的,以為我矇事兒呢?這名別說是有點不上檔次,按你們的想象中,都是宮廷菜了,不帶了龍啊,鳳啊,估計都不是正經的宮廷菜。
但是我告訴你們,所謂廚藝,不管修煉到什麼地步,就是成精了,也不是什麼陽春白雪的手藝,菜做出來就是給人吃的,一樣的菜起個好聽點的名就好吃了?
所以嘛,什麼東西還是實實在在的好,這數千道宮廷菜,我還真就最喜歡這道名字有點土鱉的菜,為什麼?不過兩個字——實在!”
葉秋的這話一說出口,全場瞬間就安靜了下來。
剛才的那些吵吵嚷嚷,全部都不見了。
所有人,幾乎是所有人,都在思考著葉秋說的這一番話。
菜名土鱉又有什麼關係呢?
難道非要叫那些龍呀!鳳呀!花裡胡哨的名字,才是好吃的菜麼?
也不知道是從什麼時候開始,廚師們不好好琢磨如何做出一道色香味俱全的美味菜餚來,反而取出各種各樣稀奇古怪看起來很高大上的菜名來。
這……難道就是廚師這個職業的初衷麼?
實在!
就這麼簡簡單單的兩個字,一下就觸及到了在場每一個人,還有觀看直播的每一個觀眾的心靈……
啪啪啪啪……
現場響起了熱烈的掌聲,許許多多的觀眾都不自覺地站起來給葉秋鼓掌和叫好。
“好!”
“說的好!”
“簡直說的太好了!”
“名字土一點有什麼?只要好吃不就行了麼?”
……