南嶺明顯察覺到來自幼弟的嫌棄，偏偏他還不敢拂他弟弟的面子，只能委屈的在外面擺好碗筷然後等南枝做好菜。
他有什麼錯！他只是不想弟弟受傷能有什麼錯！
南枝才不管這些只在心裡叭叭的意見，直接讓伴讀跟著進了廚房，還是他倆配合默契，不像二哥就會拖後腿！
好在調味料所佔面積不大，之前是擔心野外露宿準備，沒想到這個時候派上用場。
他不會生火，只能讓顧清晏來，他看到鍋的大小，懷疑他能不能順利炒好菜，紫宸殿的小廚房鍋更秀氣，他用起來也方便點。
而如今眼前的鍋……
這完全是做大鍋飯的鍋吧！感覺他人都能蜷著腿躺進去了！
不能顛鍋，雖然小廚房的鍋也沒顛過，但最起碼小鍋受熱均勻，這口大鍋……
看著都覺得心累，只能死馬當活馬醫。
南枝先舀了些水洗鍋，而他伴讀生好火後就去切菜，時不時還要看他兩眼確認安全。
撈出多餘水，鍋裡殘餘的水在柴火烘烤下烘幹，鍋熱之後他又舀了勺油，殘餘的少許水分讓油噼裡啪啦直響。
顧清晏放下切到一半的藕，準備上前將南枝拉遠一點。
“沒事，清晏你快點把藕切好給我。”南枝十分淡定，水分炸完油就平靜下來。
看到沒問題，顧清晏利落將剩下的藕切完，裝盤之後端給南枝。
南枝接過，掂了掂另一隻手上的炒菜大勺，有點重。
將藕片下鍋，原本平靜下來的油又開始沸騰，噼裡啪啦的聲音更響，他面色不改放下合適調味料。
藕片不需要炒太長時間，不然就會失去爽脆口感，並且容易帶著苦味。
清炒滑藕片出鍋之後，南枝看到廚房裡還有小魚和小河蝦，小魚品種未知，但應該也是能吃的，不然也不會擺在廚房。
將小魚小蝦處理幹淨，打了兩個雞蛋，他小心翼翼掏出一小袋小麥磨成的麵粉，調成合適麵糊然後和小魚小蝦調拌均勻。
由於是大鍋，火候不太好控制，只能小心留意給小魚小蝦翻身，防止糊鍋。
出鍋之後的賣相比想象中要好不少，炸之前南枝特地扁了薑片和蔥，然後撈出配料之後再炸的，炸出來的小魚小蝦不帶腥氣只餘香味。
南枝用手拿了一條小魚嘗味道，雖說比不上後世的幹煸小魚小蝦，如今而言已經算是不可多得美味。
確定沒翻車後，他三兩口吃完手上的小魚，又往伴讀嘴裡塞了一條。
提前試吃是廚師的權利，南枝明顯跟明白這個規則，並且作用十分到位。
顧清晏在口味上和南枝十分相似，對於外酥裡嫩的小魚，酥到能夠連骨頭一塊咀嚼下肚，如果當做下酒菜定是不錯。
“將菜先端出去，我再開個湯。”南枝指揮伴讀端菜。
顧清晏猶豫，他不太想扔下南枝一個人，廚房畢竟不算是安全地方，他擔心出意外。
“不然等湯好了一塊端出去？”顧清晏提議。
南枝無奈，他也知道對方是放不下心，想著開個湯也要不了多長時間，幹脆也不趕人出去。