日子一天天過去，孩子們也不斷的長大，日子往前看或許很慢，可是一往回想，現在都這麼多年過去了。
再說趙玉濤這邊的酒樓，這些年得到各方面的支援，開的也是有聲有色的，每天客人不斷，而且因為趙玉濤超前的思想，很多東西都是新的，使得每個來過的人讚不絕口。
而且趙玉濤也私底下成立了一個餐飲協會，把一些有識之士團結在一起，每過一段時間都會聚在一起交流學習。
趙玉濤也不再敝掃自珍，把他學會的很多東西都教授給了其他人，不過自己的看家本事沒有教出去，先不說這是自己吃飯的本事，最主要的因為這是自己一脈的絕學。如果不是自己這一脈的是不允許教給別人的。
而林志國和榮建國和郭愛民是榮譽會長，以他們的資歷沒有一個人有異議的，而且聽到他們會來，大家都開心的不得了。哭著喊著要拜師學藝。
可是他們已經決定不再收徒弟了，畢竟年紀大了。所以只是偶爾過來指點一下大家，並不會真正的收徒弟。
可是僅僅是簡單的指點一二，對於別人來說都會受益終生。因為他們不是簡單的教你怎麼炒菜，而是指點你其中的精髓。舉一反三，可以說會了一個，很多菜都知道該如何操作了。
趙玉濤作為協會會長，每天的事情也挺多的。成立協會的時候趙玉濤也並不準備單單讓協會成為交流學習的地方。其中還有很多的事情可以開發。
比如招聘，舉個例子，在協會註冊的廚師，當你沒有工作的時候可以過來登記一下，有用人單位需要的時候協會會第一時間通知你，而且是根據你的特點給你找工作，這樣省著你東奔西跑了。
在比如說開店，你的門店可以在協會註冊，這樣你就是會員了。等有什麼活動的時候你可以過來申請租借廚師和裝置，這樣就不會出現因為活動而手忙腳亂的事情發生。
其實作為一個協會，其中的功能特別的全面。而且趙玉濤也在想著是不是應該在協會里成立一個教授廚藝的部門，這樣可以廣收人員學習，但是這個是有償學習的，你需要交學費。然後聘請一些資歷深的老師傅講課傳授廚藝，如果你們投緣完全可以拜師，這個不去約束。
這段時間趙玉濤就在研究這個事情呢。如果這個可以實施的話，那麼協會的功能將更加具體。對於未來的發展也更加有幫助。
當初趙玉濤想要成為餐飲業的領頭羊的願望，現在基本已經實現了，雖然他不承認，但是事實也正如此。從協會成立的那一刻。他就承擔起了更多的責任。
因為原來你自己開店掙錢，為的是自己而現在你要想著整個行業需要幫助的人。工作量不僅大了，責任也同樣變大了。
或許趙玉濤就是勞碌命，他喜歡這種感覺。不是那種高高在上的樣子，而是那種可以幫助他人完成夢想。這是他最希望看到的。
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