又走了幾步,來到一處新的街坊巷口。
“鴨血湯,鴨血湯,客官,要來一碗鴨血湯麼?”一個店小二攔住了陸路的去路,極力的推薦道。
“鴨血湯,沒有鴨血粉絲湯麼?”陸路駐足看著熱情的店小二問道。
“鴨血粉絲湯?那是什麼?”店小二被陸路問的一愣,隨後又熱情的說道:“客官,雖然小的不知道什麼是鴨血粉絲湯,但小的這鴨血湯啊,可是爽滑順口,肉美湯鮮的,保準讓你嚐了都走不動路了。”
這店小二的口才不錯啊,再加上陸路沒有吃早飯,看到如此多的鴨貨,也有些走不動道了,於是看向身旁的徐元春,問道:“徐公子,要不來一碗?”
徐元春看了看這小店鋪,皺了皺眉頭,說道:“陸公子要是餓了,去前面,前面有家酒樓......”
“得,小哥,兩碗鴨血湯!”
“好咧,二位客官,您先坐。”店小二一邊抹著座椅,一邊說道:“兩碗鴨血湯!!!”
“陸公子,我不是說......”
徐元春還想在說,卻又被陸路打斷了,“徐公子,你這就不懂了,往往這美食啊,都是藏在這種街頭巷尾的蒼蠅小店裡的。”
不大一會兒的工夫,店小二便端來了兩碗鴨血湯,“來嘍,客官,您要的鴨血湯。”
陸路聞了聞,果然很香,隨後也不管直皺眉頭的徐元春,便吃了起來,“嗯!好吃。”
順滑的鴨血、緊實的鴨肫、脆韌的鴨腸、鮮美鴨肝、濃郁的豆果、再加上南京本地的辣油、鎮江香醋,還有翻著花兒的香蔥……
一個字,絕!!!
其實這鴨血湯,便是鴨血粉絲湯的前身,在清朝,才有人將粉絲放入鴨血湯內,使得那湯汁更加的四溢,賣相也變的極佳了起來,由此便產生鴨血粉絲湯。
陸路當然不會只點了鴨血湯這一樣啊,來到這“金陵鴨餚甲天下”的南京,其他的鴨貨也得嚐嚐啊。
果然,沒有一頭牛能活著離開潮汕,沒有一隻兔子能活著走出四川,也沒有一隻鴨子能活著游出南京啊。
南京的鴨貨,種類齊全的讓人難以想象啊!!!
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