天朝最讓人著迷的就是她的歷史。
上下五千年的歷史，有太多可以說的故事。
哪怕就是一桌宴席，都可以說出許多的典故來。
就好比現在淺淺他們吃的這一席，看起來都是普通的家常菜，實際上不然，這是當年開國總理親自制定的選單。
淺淺對兩女侃侃而談：“我們天朝有八大菜系分別是魯、川、粵、閩、蘇、浙、湘、徽，考慮到當時的賓客來自五湖四海，天朝開國總理就決定宴會上的菜式以鹹甜適中南北皆宜的淮揚菜為主。淮揚菜是蘇菜的一個子菜系，它的口味基本上能夠滿足所有賓客。”
淺淺又道：“王師傅上的這四道熱菜是草菇蒸雞、鮮蘑菜心、紅燒鯉魚、清燉獅子頭，其實當晚的熱菜除了這四道還有鮑魚四寶、紅扒秋鴨、幹燜大蝦、鮮蘑菜心，現在看來是不是感覺很平常，說實在的，天朝現在的任何一個普通家庭平常的日子都能吃的起這四道菜。
但是在那個剛建國的時刻，我們國家一窮二白，這也是我們天朝建國後最豐盛的國宴，因為那晚過後，以後的國宴規格就被總理定位四菜一湯。”
愛麗絲大為贊同：“貴國的周總理是一位偉人，我很敬佩他。”
淺淺感嘆道：“不論是天朝還是西方，國家剛建立的時候總是一窮二白的，當時我們的國家吃這樣一桌子飯菜簡直就是不可想象的事情。你們知道這些菜是為了招待誰的麼？”
愛麗絲奇怪道：“不是說國宴麼，招待的應該都是中外來賓，或者是某些大人物吧？”
安雅卻道：“雖然我同意愛麗絲的意見，但是我想淺淺不會拿這麼個顯而易見的問題來詢問咱們。請問，主要招待的是誰？”
淺淺自豪的說道：“當時宴會招待的是各個階層的代表，最多的是農民，這桌宴席招待的就是農民，當晚有六百多人參加了宴會。”
淺淺看到安雅和愛麗絲懵懂的模樣就向她們解釋：“這樣說吧，農民參與國宴的意義就相當於美帝在1861年讓黑人堂而皇之的參加白宮的宴會一樣，是一種宣告，佔據天朝最多人口的人民從那個時候正式站起來了。”
愛麗絲和安雅自發的鼓掌，或許她倆不瞭解農民在當時的天朝代表的意義，但是她倆知道黑人解放的困難，不客氣的說，現在在美帝，黑人的生存環境都很艱苦，各種各樣的歧視隨處可見。
淺淺笑道：“從開國第一宴以後，天朝的國宴經過了七八十年的發展，現在成了天朝菜餚的一朵奇葩被稱為‘堂菜’，很得中外賓客的喜愛。
王師傅居然是從那裡出來的人，‘開國第一宴’幾乎沒有人記得了，難怪王師傅還記得。安雅，你的未婚夫對你可真夠好的，要知道請這位師傅，等閒人沒這個面子的。”
安雅幸福的笑了：“淺淺你太誇張了，我家裡有好幾位廚師，都曾經服務於澳大利亞的領導人，我並沒有覺得多難請。”
淺淺嘆道：“國情不一樣啊，在天朝，最好的廚師幾乎都是服務於天朝的最高領導人，他們基本上都是高階烹飪技師，我們國家自古就有這樣的話，學會文武藝，賣與帝王家。給領導人服務的，做的時間都很長，除非退休的時候才會從職位上下來。
可是我看王師傅的年齡雖然大，但離退休還早著呢，你未婚夫真的沒少下苦功。”
安雅吃著菜不說話了，她沒想到，自家的廚子也有這樣的來歷，幸好，這位王先生來的時間沒有幾天。要不然，安雅真能當一位普通廚師使喚。
愛麗絲好奇道：“淺淺，為什麼你們要用筷子，不用勺子和叉子呢？”
淺淺聳聳肩：“愛麗絲，我想你有點搞混亂了，實際上來說，我們天朝人是世界上最早用餐具的國家。
根據考古發掘，我們天朝人用勺子的時間大約有8000年，用叉子的時間大約有4000年，用筷子最短也有3000年了。”