她勒著圍裙,動作利索,用菜刀在長魚的肚側開了一條縫,挖出內髒清洗幹淨,然後從魚嘴插入鐵簽子,共六串長魚,準備做燒烤。
還剩一條肥美的草魚,她又以同樣手法清出內髒,拿著菜刀把嫩白的魚肉起成一片片,放到碟子裡。
“為什麼這條魚要割成這樣?”楊晞好奇道。
洛蔚寧笑道:“這條我給你做水煮魚。”
對面洗菜的洛奶奶也笑說:“我們家阿寧呀,別的菜不敢說,但水煮魚做得可美味,比外面酒樓的還好吃。”
楊晞淺聲笑了笑,“那我可是有口福了。”
草魚足有六七斤,但碟子太小裝不下所有魚片,需要再添一個,洛蔚寧探出身子,伸手夠到桌子對面的櫃子,欲拿一個空碟子。楊晞見狀,終於找到用武之地,連忙道:“我幫你吧!”
她繞過桌子,正想到櫃子前拿碟子,可手肘不小心碰到盛放在桌子邊緣的那盆用作燒烤的魚。
“砰”一聲,盆子翻倒下來。霎時,楊晞嚇得驚叫一聲,差點跳起來。
“怎麼了?”洛蔚寧沒瞧見發生了什麼,緊張地丟下菜刀,邊往圍裙擦幹淨手,邊快步走到楊晞身邊,雙手扶著她的肩膀,幾乎把她圈進懷中,上下打量,“傷著哪了?”
“魚!”楊晞雙手抱頭,像只瑟瑟發抖的小雞,指了指地面。
兩人同時看向地面,卻見六串魚無一倖免,七上八下躺在地上,沾了滿身汙垢。
“快撿起來!”楊晞正要彎腰,洛蔚寧卻伸出手臂擋在她身前,護著她,“讓我來吧,鐵簽鋒利,免得傷到你。”
洛奶奶把洛蔚寧一連串動作看在了眼裡,看得出孫女兒對楊醫官的緊張和呵護備至。洗菜的動作慢了下來,那雙看透世事的眼睛忽然洞悉了端倪,露出懷疑的眼色。
看著洛蔚寧撿起魚清洗幹淨,幫忙不成反幫倒忙的楊醫官灰溜溜地離開洛蔚寧身邊,來到洛奶奶身邊想幫忙洗菜。洛奶奶說她是客人,不能勞煩客人幹活的,讓她到院子坐著,等著開飯就行了。
過了半個時辰有餘,一頓豐盛的晡食在洛奶奶和洛蔚寧祖孫二人的努力下終於擺上了桌子。一大盤的水煮魚,裡面除了魚片,還放了胡椒、幹豆腐、黃瓜片,奶白色的湯汁只在表層漂浮著一層淡淡的油,既不油膩也不清湯寡水,濃鬱的香味擴散開來。
“好香。”楊晞忍不住贊嘆。
洛蔚寧舀了一碗放到她面前,笑道:“快嘗嘗。”
然後僵坐著,目不轉睛地望著楊晞拿起筷子,夾起一塊肉質白嫩,滴著湯汁的魚肉,張開粉唇,送進嘴裡,輕輕咀嚼了幾下,細細品嘗著,眉頭似蹙非蹙。
“怎麼樣?”
楊晞唔了一聲,點頭認可,又喝了一湯匙的魚湯,旋即被驚豔到,盛贊洛蔚寧做得一手好魚。
得到心愛之人的認可,洛蔚寧心裡樂得百花齊放。
天黑以後,眾人飽氣消退,洛蔚寧、洛寶寶和洛奶奶在院子裡點燃了炭盆,開始烤魚。
楊晞坐在石桌旁,腿上卷縮著吃飽喝足的小貍奴。手裡輕輕順著貓毛,看著那邊祖孫三人其樂融融地烤魚,心情無比的輕松愉快,眼中還帶著羨慕,羨慕她們平民家庭,一家人七手八腳,忙前忙後,就為了一頓美味烤魚。
洛蔚寧用巾帕包著鐵簽,拿起烤魚。表面的魚皮烤得微焦,裂了開來,可見魚身嫩白的肉質,洛蔚寧便在魚肉上灑上棕色的孜然粉,香噴噴的,忍不住重重吸了吸,嚥下一口唾液。