朱芸笑著點頭,“雖然說你們跟著我學當大廚,但是我堅信每一個行業都是有很深的學問。”
“所以你們不能將自己的文化知識給放棄。師父我是沒條件,現在也靠著自己努力拿到了掃盲班畢業證,往後呀,我還得繼續唸書,爭取考上大學呢!”
現在的她可不是剛從鄉下來的豬飛飛,一手好廚藝征服了大半個機械廠,而且很多與第一食堂相關的方案,都是她提出來的。
大傢伙對她的話相當地信服。
家長們忍不住叮囑自家孩子,“看到沒,你們師父都這麼努力,你們也不能放鬆,緊跟師父的步伐,沒有錯!”
徒弟們大都十七八歲,剛從學校大火爐裡爬出來,如今有回爐重造的嫌疑。他們硬著頭皮答應下來,先拜了師父再說!
朱芸欣慰地點頭,“當師父的喜歡靈活乖巧愛學習的徒弟,既然你們如此有決心,那我肯定要好好督促你們進步的。”
說著她從大筐子裡拎出個小竹簍遞給汪思米,“這是為師給你的見面禮,希望你能青出於藍而勝於藍。”
汪思米激動地接過來,又是頭觸膝蓋的九十度鞠躬。
其餘的徒弟各個鄭重上前。
他們家長暗地裡商量好的,給得拜師禮一樣,菸酒和衣服倒是好說,就是這十二把戒尺和二十多隻活蹦亂跳的雞,有些誇張了。
不過朱芸招呼幫廚將雞拎到後廚存上,改天想吃的時候再支出來。
眾人一愣,還能這樣操作呀?
大傢伙紛紛笑著說:“芸主任的腦子轉得真快吶!”
他們對於拜師一事更加滿意,雖然孩子們衝著芸主任的手藝去的,但是芸主任各方面都厲害,是意外之喜。
在飯桌上,十二個徒弟們按照年齡論了排名,齊齊以茶代酒熱熱鬧鬧地拜師。
汪主任為了方便朱芸帶徒弟,特意從倉庫調出來幾套廚具,又劃了一間屋子供他們練習。
“芸主任,聽說您收徒弟,其他幾個食堂主任都想要預定人了。不拘一年兩年,只要出師,就給人配備視窗和幫廚。”
“徒弟爭氣,您當師父的工資也節節高!”
這是廠裡明文規定的,只要是本廠人員,一個師父帶一個徒弟,那麼師父的工資能按照徒弟獎金的一成增加,為的就是鼓勵大家不要藏私,一起為集體創造價值。
十二個徒弟出了師,相當於朱芸工資又多了一份不少的收入。
朱芸笑著點點頭,小富即安多好,不用絞盡腦汁想如何發大財,將慾望養成氣候吞噬初心。
食堂又恢復了往日的模樣,一溜姑娘小夥精神氣十足地等她號令。
朱芸揹著手,忍不住挺胸抬頭,從隊頭邁步到隊尾,然後走到中間,輕笑著說道:“從今兒個起,我正式成為你們的師父,在方方面面教導你們。”
“我預計是三年讓你們出師。”
她話音剛落,十二個青年臉上都有些不解。
在他們看來,任何行業的活都是一定的,能有多少道道需要學習?
當大廚不就是刀工、面工、灶上功夫,一年半載就能學個差不多,頂多兩年就可以出師,怎麼還拖了一年?