第一次，父親與兒子平起平坐，放下了高高在上的架子，能夠幫兒子的忙，解決知青問題，解決專家問題，然後就想，父親是在家裡吃早飯的，如何做好每天的早餐，不能簡單的用牛奶麵包打發，他喜歡的還是中餐，要變著方法做點好吃的，讓他有良好的精神和體力去迎接每一天的工作。
父子各自安睡。第二天早上，夏永山醒來發現時間不早了，父親已經走了。妹妹在大喊大叫：“你這個傢伙，死到哪去了？居然夜不歸宿，給我母親送飯都忘了吧？”
夏永山一邊洗漱一邊冷冷的說說：“吵什麼吵？你母親少了一頓飯嗎？有本事你自己做給你母親吃。那是你的親生母親，和我沒有血緣關係。我安排得好好的，沒有間斷送飯已經不錯了，你能做得到嗎？你也成年了，你不是千金小姐，你也應該自食其力，可是你想一想，至今飯來張口衣來伸手，為你自己做了什麼？為家裡做了些什麼？為你的父母做了什麼？20多歲的人了，也應該走上社會，面對人生，做一個有志氣的青年，做一個生活的開創者，而不僅僅是一個生活的享受者……”
第一次，被哥哥訓了一頓，妹妹一愣一愣的。想不到哥哥要和她講道理了，而且講的也不亞於父親，含糊起來。然後說，就是要學習，也要有個機會，也不是一天兩天的時間。
哥哥說：“那你就跟我學，到衛生間外面去，男女有別，我要換衣服。”
夏永山自己整理好了，然後叫上妹妹：“我沒有伺候過你，以後也不會，所以現在跟我學，先給我學做早餐。你要吃什麼？”
夏永蘭看見哥哥來真的了，不就欺負她母親不在家嗎？很快就要回來的，怕什麼？馬上就雙腳一跳：“什麼意思？你還準備我當廚娘？沒門。我命好，你不做，我就在外面買著吃。”
“哦，那好吧。一日三餐都沒有你的份了。”
她身子一轉，就要往外面走，身上有錢有糧票，還怕買不到吃的嗎？到了門口，又停住了腳步，想起外公外婆說的：外面的不衛生，吃了對身體不好。又說現在不如從前，沒什麼可吃的東西，吃壞了肚子，到醫院，都找不到好醫生看病。
也有一點好奇：過去家裡有保姆，就是保姆回老家，都有母親做飯，哥哥什麼時候會做飯了？他會做什麼？於是收住腳步，轉身到了廚房門口，依在門框上，說看他早上做什麼？好吃不好吃，再決定要不要跟他學。
火已經開啟，小鍋的水翻滾了。夏永山說，早上很簡單，就是打蛋下面，要不要學？
“這還要學什麼？不就是把雞蛋敲進鍋裡嗎？”蘭蘭跟著到了灶臺邊，抓起雞蛋，往灶臺上敲了一下，力度太大，雞蛋全碎了，一手的蛋清蛋黃，她吱吱叫喚，趕緊洗手。哥哥做了一個示範，輕輕敲碎，兩手掰開雞蛋殼，讓雞蛋順著鍋邊滑下去，再讓她做。
在敲碎第三個雞蛋的時候，終於成功。她覺得挺好玩的，抓起邊上的麵條，就要往鍋裡放。夏永山制止住了，說起湯麵才好吃。拿兩個大碗放在一邊兒，讓她把煮好的雞蛋放到兩個碗裡，然後再有一些煮雞蛋的水放進去。看她顫顫巍巍做著，夏永山想起了童真真，情不自禁的說，人家還是左手，做的都比你利索。她馬上問誰是左手舀湯？他馬上住口，看見鍋裡水燒開，就說要寬湯窄面，水要放多一點。
又一次水開之後，就問她吃多少，她沒有斤兩概念，說街上的一碗麵那麼多。哥哥就說，那是二兩。拿出一把沒有開封的乾麵，讓她取出1/5，說自己吃三兩，那就是一筒面的一半。在滾開的水中放下去，用筷子攪開，蓋上鍋蓋，等麵湯浮現很多泡沫，開啟鍋蓋，煮一陣。
這一邊，教妹妹放調料，豬油、醬油、味精，大致是多少分量，只可惜沒有蔥花。
雖然是哥哥在一邊指導，但全程是自己動手的，夏永蘭第一次覺得，自己的面天下無敵，一定要仔細品嚐，慢慢消化，還沒有把麵條吃完，哥哥已經站在廚房，就湯吃麵，丟了碗筷讓妹妹清洗，說是去買菜，騎上車子，溜之大吉。
有這個妹妹在家，不能再到同學家裡吃飯了，總要打個招呼。再到馮有珍家裡去，兩個姑娘已經在開始鼓搗大蒜。看見他來了，童真真讓他等一會兒，說正在動腦筋，想辦法提高工作效率。
首先她說馮有珍坐在地上太辛苦，彎腰駝背低頭，現在是40斤大蒜，等切完後人都站不起來，以後就變成一個駝背老太婆了，還容易得頸椎病。
童真真一邊說著，一邊左手提出一張椅子，放到閨蜜面前，用腳勾出一張小板凳，讓馮有珍坐在小板凳上，砧板放在椅子上，這樣可以直著腰背動手。
是存心鍛鍊她？還是忙得不可開交，工作臺擺好了，她才轉移陣地。埋頭切下一個大蒜，又要將其分開。童真真要她不管，拂到地下就行。馮有珍切下一個又一個，只是用菜刀往外刮一下，大蒜掉下，有的自然就分開了。
童真真走過來，穿著一雙平底人字拖鞋，對著沒有散開的大蒜踩上去，腳輕輕摩擦兩下，不僅蒜瓣散了，而且老化了的蒜瓣皮殼都分裂了。
夏永山始終趴在腳踏車的龍頭上，看著童真真秀氣的腳雪白細嫩，可是泛起白白的細皮皮，心頭又是隱隱的疼。本來說打個招呼就走的，擔心買不到菜，鬼使神差，還是停了腳踏車，從兩個姑娘身邊走過，也不說話，找到廚房的小桶，裝了半桶冷水，放到飯桌子下面，然後再走出來，問老師好了沒有，是哪個老師先上課？
童真真喊著好了，好了，說她先來，先補習化學吧。走進屋子把書拿出來，看學生已經坐在桌子邊上了，也坐下來，才發現桌子底下放了半桶水。
“你放的？”