一連三天開業活動下來，兩人將早餐店的人氣幾乎已經拉滿，每天都能看到排隊的人，可以說爭取來了一個好開端。下來就是正常營業了，由於路比較遠，加上週陽寫書時間的調整，以及擁有打量存稿，所以堅持每天都陪著黃蓉一起做生意，加上請來的王阿姨非常用心，生意做也十分輕鬆。
一連兩週時間，周陽和黃蓉也成功將店面穩定了下來，並且根據這邊住戶吃早餐的習慣，兩人商量之後，每天增加八寶粥、菜夾饃、辣椒醬夾饃的量，對水煎包相應的減少。徹底變成了一個極度親民的早餐店，也讓前來購買早餐的人直呼良心商家。
畢竟吃別人家早餐五塊錢才能吃個半飽，但在周陽和黃蓉開的店裡，就可以讓你吃到撐。一個辣椒醬夾饃是兩塊錢，聽著是貴，但卻是用大饅頭夾的。粥是兩塊五，但量也多。最關鍵是做的味道好吃啊，吃了一次就還想吃第二次。
而且還有人家的菜夾饃，付了錢人家直接給你熱的大饅頭，各種做好的菜，想吃什麼自己夾，夾多夾少人家老闆也不在意，反正都是一塊五，每一樣素菜做的也都特別好吃。妥妥的實惠啊！
也就是說，你有錢在這裡能飽飽的吃到一頓好吃的早餐，沒有錢也能在這裡吃到一頓好的早餐。總之就是一句話，好吃便宜又實惠，還能吃飽。
這也是黃蓉經過三個多月賣早餐積攢下的經驗，並且敏銳的判定，周圍的住戶大多數都是工廠打工的人，工資並不高。對他們來說，最理想的早餐就是便宜實惠。
也因此，黃蓉便大膽的提出了薄利多銷的經營理念，外加上她有一手好廚藝，迅速吸引了這部分主流群裡的青睞。
當然了，經過計算之後，三個小區中每天上班的人數需要買早餐的人數大概在三千人，黃蓉每天只做六百份早餐，粥相對比較好熬，會多熬一些。總共將買早餐的人流量分出了五批，每天都能趕在八點半之前早早地將早餐賣完。剩下的生意，則是按照之前計劃的，讓給對面早餐店。
用黃蓉的話來說，做生意需要有對手競爭，大家都是為了生計不容易，而且自家已經有了一家生意，加上週陽還寫著書，少賺一點也無所謂，知足常樂。
對於黃蓉的這種心態，周陽自然是非常支援的，而且還非常任性的弄出了一個週末單休，也不知道被誰拍了短影片還發到了網上，一天之內評論點贊雙雙破萬，兩人因此也被網友戲稱為，史上最任性的早餐店老闆。
這個訊息讓周陽和黃蓉兩人同時哭笑不得，就連王阿姨都有些看不下去了，苦口婆心的勸說兩人要趁著年輕好好努力多攢點錢。
不過最後從黃蓉的口中得知，周陽還是一個知名的網路作家時，兩人做生意是為了給黃蓉找個事情做，整個人都開始羨慕了，直誇周陽有本事，是個護老婆的好孩子。
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