“是啊，林大東家，”又有一掌櫃面色惶懼焦慮，走出來顫聲說道：“實不相瞞，以我來看，照著這樣子再過三四個月，我分管的酒樓就非得倒閉不可！”
而倒閉了之後，我就再也找不到這麼體面的、待遇好的工作了！而我這個年紀，難不成真的去拉人力車來養活一家老小？或者，萬一連人力車都沒得拉，難不成真的一家老小上街要飯？
我若是淪落到那等境地，又如何能來面對親朋好友？
“還三四個月？照著這麼經營，肯定是開一天虧一天！兩個月！最多撐兩個月就要倒閉！”
“倒閉？我只要一個月！”
二十個掌櫃一時間又紛紛說了起來。
臉上的神色是既焦急又悲苦，甚至有掌櫃兩眼淚汪汪的，甚至有掌櫃已經情緒激動到扇自己嘴巴子了。
這些掌櫃，一個個都彷彿世界末日即將到來一般，心態焦急、恐懼、悲慼、痛苦至極！
看到他們這樣子，林玄心中可謂是樂開了花。
這些掌櫃雖然很無能，但是畢竟一個個也都是在餐飲業幹了多少年的。
怎麼說呢，就算成功經驗十分寥寥的話，失敗經驗總也算是很豐富的吧？
這二十個掌櫃，說他們是“失敗專家”，這個不過分吧？
現在！
這二十個“失敗專家”，全都認為這些酒樓會大虧特虧，直接虧到爆炸——三個月穩穩倒閉開業一天爆虧一天。
那這不是。
可以說一句“穩了”？
這肯定是穩了哇。一點問題也沒有了哇。
林玄心中美滋滋的。
不過他沒有表現出來。而是儘量憋住笑，裝出了一副平淡的樣子。
“對了，林大東家，”一掌櫃擦了擦眼淚，問了一個問題，“現在您已經將跑堂給招收完了，請問什麼時候將廚師招過來？”
對於一家酒樓來說，最核心的當然就是廚子的廚藝。只要廚師能有一手絕妙的廚藝的話，酒樓的生意當然能上好幾個檔次。
其餘掌櫃也紛紛將目光給投了過來。這也是他們所關心的。
他們腦海中不由得想，跑堂已經是如此不靠譜的了，廚師可不能再找不靠譜的了吧？
“是啊，林大東家，估計再有幾天，酒樓就要裝修結束了。招廚師的事情，可不能再拖了！”
“是啊！林大東家，我們一定要找個好廚師哇！不然的話，是真的就沒法救了！”
其餘掌櫃口中也紛紛說道。
林玄一時間不禁陷入到沉吟之中。