等薛清暉靠近,蘇青問到:“回來了。”
“嗯,這個東西不好弄,還需要官府批文,多花了些錢。”薛清暉指著手裡鐵製成的烤架。
“倒是忘了這一出了。”蘇青恍然,鐵器向來有官府管制,就算打一個鋤頭都會上報,看來她急需要的鐵爐子也不是那麼好推廣了。
不過對於目前來說,有了烤架就成了。
把切好的松絨烤上,還有小羊肉,放在一起,用竹籤穿著。
考好就放在盤子裡,除了薛清贇因為身體的原因,其他人都可以享受美食。
松茸烤的火候正好,外焦裡嫩,再加上本體的清香,跟著小羊肉卷一起烤,蘇青自己都差點吃撐了。
“娘,我想去縣城弄幾個燒烤小攤子。”
“幾個?打算僱傭人做這個。”蘇青挑眉,不知道該不該說薛清暉是個有想法的人。
“若我一個人去擺攤子,做起來也沒什麼意思。”薛清暉似乎很自信。
“成,你自己看著辦,左右不過是個吃食。”
自這次談話之後,蘇青每次做烤松茸的時候,薛清暉都會過來圍觀。
薛青贇身體好了以後脾氣收斂了很多,每日都會去山上採松茸。
看著家裡越來越多的松茸,薛清暉臉上的笑意越來越濃。
學習燒烤的興致越來越大。
既然是燒烤,火候跟佐料就很重要了。