野豬肉不懂的人可做好,其實最好的醃製手法是用超級泉水浸泡一陣子,那個做出來香味四溢,一點騷味都沒有。
可惜超級泉水浸泡,耗費不少,李楓只是為張佳佳和爸媽做過幾次,姥姥奶奶這些親人有幸吃過幾次。甚至張佳佳爸媽吃過的次數屈指可數,現在嘛,只能湊合做。
好在李楓手裡有著方子,調製出來調料加上空間兌換一些調料,做出一道好味道野豬肉,不算難。
“差不多了,醃製十幾分鍾就能用了。”
李楓擦擦手。
“沒想到弄野豬肉這麼麻煩啊?”
“不光光野豬肉,還有麂子肉之類野味,其實多多少少都帶著點雜味。”
李楓笑說道。“想要做的好味道,必須找個老師傅。”
好吧,李楓這有點吹噓自己的意思,其他人卻覺著挺有道理。
“兔子和野雞也收拾一下,晚上咱們吃野味大餐。”
李楓笑說道。“給大家補補。”
“別。”
幾個女嘉賓忍不住叫道,中午吃的肚皮鼓鼓,好不容易下午跑了一圈消化了,這晚上要是再吃多了,可沒有消化了。
“放心吧。”
李楓知道這些女明星怕什麼。“野味都是瘦肉,不增肥。”
當然李楓沒說,這對增加肌肉有好處,要不然,這些位女星肯定不敢吃了,肌肉啊,對比比發胖還要恐怖啊。
“真的?”
“當然。”
“浩然幫我燒火。”
李楓笑說道。“你們倆幫我打水。”
三個年輕人李楓用起來一點不帶客氣的,其他人嘛,算了,不熟悉,要不年紀大,自己真不好使喚這些人呢。
當然大傢伙倒是沒有光看著,畢竟吃人嘴軟嘛,一個個剝蒜的剝蒜,摘菜摘菜,倒是挺新鮮。
“高導,別看著啊。”
李楓笑說道。“幫著去菜園摘些青椒,秋茄子,絲瓜,還有看看還有沒有苦瓜了,摘兩個。”
高凱正盯著鏡頭呢,偷拍可不是件容易的事情,當然早早做好準備倒是不算難事。
“厲害。”