吳紫萱小心翼翼地用筷子夾起上面點綴著翠綠蔥花的北海道厚岸生蠔,在果醋醬油裡沾了沾,迫不及待的送入口腔。
鬆軟的肉質在舌尖上融化開來,濃郁的醬味配合著獨特的鮮香將她的味蕾挑、逗到極致,以至於她都捨不得嚥下去。
“好好吃!”她在心裡驚呼。
原本對陳平安還有些怨念,但現在完全被美味沖淡了。嘴角不自覺上揚,眼睛笑成了月牙狀。
“好看。”陳平安欣賞著吳紫萱的吃相。
可愛的女孩子吃飯都那麼好看……
收回目光,鼻尖輕嗅著淡淡的鮮香,他再也忍不住去平常眼前的美味。
生蠔在口腔內融化的那一瞬間,他甚至有一種飄起來的愉悅感。
滿足!
而也就在這時腦海中再次響起系統提示音:
“美食家熟練度+1”
“美食家熟練度+1”
“美食家熟練度?”陳平安有些驚訝。
之前系統贈送了廚藝精通技能,使得他在廚藝上具備大師級水準。
現在的美食家熟練度明顯要比廚藝精通更高階。
因為美食家需要對廚藝有深刻了解,同時具備對美、對味道、對藝術等的鑑賞力。
畢竟評測一道美食需要從色香味等方面去鑑賞,同時瞭解食材、菜餚歷史等方面的知識也很重要。
隨著陳平安美食家熟練度的增加,腦海中很自然的浮現出了北海道厚岸生蠔的食材取材、調味用料量多少、製作過程和細節……
在品嚐過程中他完全掌握了這道菜的製作精髓。
同時也鑑別出了廚師調汁時稍微加多了那麼幾顆鹽,一定程度上影響了口感,否則將非常完美。
“這6000塊花得不虧。”陳平安心裡欣喜。
他突然想到了在蓉城開餐館的父親,自從煙花廠出事後,他便一直經營著餐館,生意不溫不火,現在他擁有了系統,擁有了美食技能,興許能幫家裡扭轉餐館的生意,這樣能早一些還清欠下的債務吧……
陳平安正思忖著,第二道菜已經端了上來。
煮鮑魚配鮑魚膽醬。
這道菜食材相對低調,但廚師處理得很好,鮑魚的四周被炙烤過,有一種焦脆的口感,再搭配鮑魚膽醬汁,鮑魚本身的味道被恰到好處的放大。
陳平安默默在心裡打了十分。
接下來菜餚一道接著一道,
松葉蟹配醬醋紫蘇花、金槍魚大腩和青柚龍蝦刺身、醋青花魚海苔卷。