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第十八章:烘培 (2 / 3)

心想躲了這麼多天還是撞上了。

舒顏走到白嬌嬌三位美女跟前,撩起額前碎髮:“喲三位美女,一個人嗎?請問我能和你們一起組隊嗎?”

路穎伸出手用力拉扯舒顏的臉:“好啊,我看你這臉就別要了吧。”

“哎呀哎呀,開個玩笑,別扯了,好痛!”

江歡走過來抓住舒顏的後領,把活寶扯了回去,和路穎她們三人一一打招呼。

白嬌嬌也注意到了肆海沙,悠悠走到後面來,肆海沙微笑著打招呼。

白嬌嬌道:“沒想到你對烘培感興趣。”

肆海沙道:“感覺有趣,就過來學學。”

“那待會和我們一組吧,你力氣大,適合揉麵團。”

“我看你是想白嫖勞動力。”

白嬌嬌勾著頭朝他吐了吐舌頭。

人到的差不多時,教烘培的老師也來了,看起來很年輕的女老師,臉上的稚嫩還未褪盡,有點肉肉的,擁有著一頭烏黑的長髮,微卷的髮絲在陽光下閃爍著光澤。一雙大大的眼睛,眼中閃爍著熱情的光芒。顯得非常可愛和親切,要不是胸前彆著學院導師的胸針,還以為是哪個導師帶過來的女兒。

身前掛著白色圍裙,此刻站在臺上叉著腰,那臺子都快有她胸口高了,只好往旁邊站一點,一臉嚴肅,但是看著這個臉用出這個表情,真的好可愛,有些同學都差點被萌翻。

“我是這節烘培課的指導老師,你們可以叫我蘇老師,我主要教導你們蛋糕課程,用你們通俗的話來說,也就是做蛋糕。”

臺下響起一陣掌聲,蘇老師繼續說道:“今天我們來做一個簡單的蛋糕,這個蛋糕我們稱之為基礎蛋糕,製作過程不難,關鍵在於裝飾,如果你們想做造型蛋糕,就要學一些比較複雜的製作過程。”

“首先我們準備好需要的材料:無鹽黃油,低筋麵粉,牛奶,雞蛋,糖粉,香草精,橙汁,檸檬汁。”

……

“第一步,我們把黃油放進碗裡,隔著熱水融化,等到徹底融化之後,關火,加入糖粉,等糖融化之後,打入雞蛋,用打蛋器攪拌均勻。”

“第二步,加入牛奶,繼續攪打,等到攪打均勻之後,篩入低筋麵粉,香草精,橙汁,繼續攪打。”

“第三步,把過篩的麵粉和蛋液攪拌均勻,麵糊攪拌到無干粉的狀態。”

……

“第四步,把烤箱預熱到上火180°,然後把攪拌好的麵糊倒入模具中,輕震幾下,讓麵糊充分融合。”

“第五步,在蛋糕上點綴上打發好的淡奶油,再插上點綴用的水果。”

“最後我們把蛋糕放進烤箱,烤15~20分鐘左右,直到蛋糕完全熟透即可。”

……

“好了,這個蛋糕的製作過程你們都學會了嗎?”

學個屁啊!

剛剛發生了什麼?是魔法嗎?

蘇老師巴拉巴拉一大堆,完全不顧臺下懵逼的眾人。

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