其實花生在地裡也能發芽,莊戶人大多見過,只是以為發了芽就不能吃了,沒幾個吃過的。
唐大哥現在對妹妹很有信心,還出去買了一些花生,不但把家裡的盆都用上了,還去元家拿了幾個,還有以前賣糖的罈子,靠牆大盆小鍋的扣著,發了一排。
一晚上就泡大了,然後蓋上布,再到晚上,就長出了小芽芽。
四哥哥編出來幾個眼兒很大的大簸箕,比晃元宵的大簸箕都大,淺淺的一層,把花生排進去,下頭放水……長勢驚人,到第三天時開啟一瞅,心寶種的那些,就已經長大了,就連其它人的,也長的很快。
幸好當時就猜到了會這樣,所以心寶種的在單獨一個大簸箕裡頭,把下頭細細的根鬚切掉,漂漂亮亮的一盤子,一指多長的小白杆子粗粗壯壯,頂著一個花生頭頭,一看就好吃。
幾人都等不及飯時了,先炒了一盤子,就像普通炒菜那麼炒,簡單的很。
花生芽比綠豆芽要硬,所以很多人喜歡先燙洗,或者煮一會兒,其實最好吃的是爆炒,大火快翻,放一點青辣椒,花生芽芽是白的,青椒是青的,肉是紅的,一端上來就叫人胃口大開。
唐大哥端出來,手裡還拿著筷子,幾個人就站在院子裡,各自挾了一筷嚐了嚐。
清甜脆爽,不是黃豆芽那種水脆水脆的口感,而是格外的清甜,濃濃花生香,別具風味。
雁沈絕也被分了筷子,但是這麼站在院子裡當門吃,他覺得有點不雅,一個猶豫的空兒,大家已經吃了好幾口。
心寶笨拙的挾了一根吃了,結果唐大哥就站直了,她夠不到了,急的直叫:“大哥哥!哥哥!”
“嗯。”唐大哥看了眼妹妹,索性蹲下。
更不雅了。
雁沈絕默默的收起筷子。
心寶挾了一根,小心的舉過來:“小仙哥哥!!”
雁沈絕迅速蹲下,張嘴嚐了,她還盯著你嚼:“好吃吧?好吃吧?”
雁沈絕默默點頭,快速嚥下:“好吃。”
於是到下午的時候,沈家和元家各自收到了一小簍花生芽,裡頭雁沈絕詳細寫了做法,也寫了如何發花生芽,註明了千萬不要發黴的。
晚上沈二爺就叫人炒了一盤子,單吃也就那樣,但是混在醬燒葷菜裡頭,就覺得嘗一口都脆生生的格外解膩。
正吃著呢,外頭霍雲濤風風火火的進來,道:“掌門掌門!!”
沈二爺道:“又怎麼了?天天一驚一乍的。”
霍雲濤氣到不行:“現在外頭到處都在說,景行伯收徒只收不世出的天才!!說他收一個鄉下小子就是因為他是不世出的天才!!我查了一下,這個訊息是大爺那邊放出來的!!”
沈二爺手一頓,臉色也漸漸的沉了下來。
要知道,唐二郎如今連科舉都還沒考過!!
他統共只學了三年,且中間中毒生病又荒廢了,連書邊都摸不著!
這種話一放出去,萬一縣試落第了,外人會嘲死唐二郎和景行伯爺!!甚至考不到案首都會被笑!!不考更會被群嘲!!
進退皆不宜!!
霍雲濤急的打轉轉,一邊道:“我聽幾個老書生議論,說是伯爺的大徒弟,如今貶了官,到咱們龍門縣來做縣令了,通常這種同門關係,為了避嫌,不會把同門錄的名次太高的。”
沈二爺默然點頭。
可是外人不管你避嫌不避嫌,只要名次不高,他們就有話說!!