真正震撼人心的，還是那耀眼的好幾噸沉的巨網緩緩露出水面的那段時間。
連成年待在海上的船員們都把喉嚨喊到了嘶啞，可見其他人更是震驚到了何種的程度。
便是金溪善和葛瑞斯懷裡的兩個不太懂人事的小傢伙，都在四肢亂蹬地表達著心頭興奮，那場面別提有多振奮人心了。
劉清山並沒有緊跟著再去捕第二網的打算，而是在細心請教船員，這批魚的相關情況。
有人就說了：「在青鳥我們管鱈魚叫做大頭腥，因為很多食材一進入青鳥，就會依照當地人的喜好，為它另外起一個具有鮮明地域特徵的俗名或者說外號。」
「為什麼叫這個名字？」
「用當地方言講出來，透著那麼一股狠丟丟的草根味兒，說明本地人對這種魚是多麼不屑。但那都是以前了，近幾年人們才算是見識到了鱈魚的真正營養價值和經濟價值，因而這種以前不怎麼被人待見的魚，現在不僅被見多識廣的本地老饕普遍認可，甚至登堂入室，成為當季各大酒店的主打硬菜。」
「這麼說，它有很多的吃法了？」
「是的劉先生，現在的大頭腥可算被食客們玩壞了！頂級新鮮的，一定要切成日式生魚片，吃它的活色生香、浩浩湯湯；其次呢，便做成魚片，要麼涮，要麼做成創意的
沸騰魚和酸菜魚；整條大頭腥呢，照樣可以仿照經典淡水魚
的吃法，成為香溢四射的烤魚系列。」
「當地人最常見的吃法呢？」劉清山之所以問這麼多，是因為他想讓劇組的大廚做出來，去慰問島上的軍人。
畢竟最家常的做法，才是更令人記憶深刻的味道，就像小時候人們對於媽媽做出來的飯菜味道，會久久記一輩子。
「當然最常見的，則是青鳥人的家常燒大頭腥，通常被切成段，與豆腐同燒，這兩種食材的味道彼此交融滲透，散發著迷人的味道，是春天最美味的家常菜系之一。」
嚴鵬此時接過話來：「其實青鳥人最鍾愛的是鮁魚，當地不厭其煩的老年人，乾脆在鮁魚沒有上市前，將對鮁魚的無限情愫，注入到大頭腥，將其厚實的魚肉入餡，做成大頭腥餃子和大頭腥鍋貼，味道完全不輸經典的鮁魚餃子。」
劉清山靈機一動，「剛剛我在海底看到了一大群的鮁魚，快把這些海貨卸下來，我馬上去把那群鮁魚逮來，不然遊遠了就追不上了！」
他確實在剛才的那片水域下看到了鮁魚群，而且數量不少於這些鱈魚。
不過他多了個心眼，特意找人要了一套氧氣瓶裝置，藉此來抵消外界對於他能長時間待在水下的質疑。
小心行得萬年船，這是劉清山一貫的行事作風，哪怕一時間沒有想到，事後也會借最合理的藉口彌補。
果然在他提出這個要求後，很多船員的臉上流露出了本該如此的釋然。
儘管他之前待在水下的時間也早就超出了他們的認知，但他的名聲在外，擁有一些過人的本事在就深入人心。
但凡事得有個度，太過超出常理了。也自然會引起各種的猜測。
劉清山此時提出來的這個要求，剛好在人們的心理承受極限上。
聽到了他的要求，也會自然流露出「原來你也有一定承受能力的」的正常思維理念。
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