“先生,有什麼問題嗎?是不是不合口味?”
劉進剛把鴨皮放進小餅上,加上蔥絲和黃瓜條,包好,正準備往嘴裡放。
“啊,沒什麼問題……師父應該是粵菜大廚吧。”
“是的!”
“看得出來,不過我想吃脆皮牛河,不知道能不能做?”
“啊?”
坐在對面的男人噗嗤笑出聲了。
“滿漢全席裡面的脆皮牛河?”
“嗯!”
劉進笑著點點頭,說道:“我知道洪師傅能做,剛才忘記了,能不能單點一個?”
洪師傅,就是那位粵菜大廚。
本來劉進沒想起來。
但看到對面這位,他突然就想起這件事。
上輩子在油管刷到過一個影片,就是美麗華酒家的總廚洪師傅,曾經受邀在大使館晚宴上露過一手絕技,就是復刻了港片《滿漢全席》裡面出現的脆皮炒牛河。
對面的男人當時也在,還瘋狂鼓掌呢。
服務員猶豫了一下,輕聲道:“我去問問。”
“真有這道菜?”
“肯定有,華國美食的底蘊,就算是法餐也比不上。”
“留學生?”
“嗯!”
“什麼時候來法國的。”
“去年。”
“怎麼樣,還習慣嗎?”
“有什麼習慣不習慣,說一千道一萬,就是心裡那道坎。你過了,就習慣,過不了,就難受。
我嘛,還好!”
男人可能沒有想到,劉進會說出這麼一句。
他想了想,微笑道:“有道理。”
正說話間,服務員帶著一個廚師走了過來。
胖乎乎的,帶著主廚帽,一身潔白的工裝,很有氣勢。
“你怎麼知道我會做脆皮牛河?”