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第六章 好物 (2 / 3)

夫子們甚至將鯨骨都一截截鋸斷,然後投入大鍋內蒸煮熬油。熬完油的鯨骨也沒有浪費,統一煅燒後敲碎成粉,收集了起來,交給內務府在棣州陽信縣的皇莊處理。

那個皇莊剛剛開辦,圈了一個規模很大的野果林做果園,這些鯨骨粉將來會作為肥料用在果園及農田裡,看看效果如何—「最高指示」中說,煅燒過的鯨骨粉是一種非常優良的磷肥,五千多斤的量非常大了,至少可以肥田一頃以上。

鯨油的作用不用人教,少府的工匠們至少知道好幾種用處。

第一種自然就是吃了。直接吃,很有營養,但沒人會這麼浪費

第二種是點燈。宮中會預留相當部分作為燈油,然後拿出一部分製成蠟燭,聖人打算將其作為珍寶,分賞給臣下。

第三種是做成奶油。暫時沒人這麼做,太浪費了。

在少府工匠的認知範圍以外,其實還有兩種用處。

其一是做成肥皂,但沒人會。

其二是作為高階潤滑油。鯨油、海豹油都是質地優良的潤滑油,此時有用處,但用處不是很大,未來可以想想辦法。

鯨皮的用處工匠們當然也很清楚。

事實上他們早就開始加工了。先鹽藏一段時間,待回到北平府,他們還會浸水令其恢復鮮皮狀態,接下來步驟和羊毛、皮革脫脂一樣,浸入鹼水(使用鹽湖中採得的純鹼)中,再用刀刮掉皮內層表面殘留的脂肪、殘肉等物質,然後取出削勻、壓油、清洗,重複數次······

總之和傳統的皮革鞣製沒有本質的區別。

鞣製完畢的鯨魚皮大概厚兩三毫米左右,可以做皮甲,防護能力極佳。

也可以做水靠、雨衣、雨鞋等。鯨皮雨鞋防水效能極佳,且在酷寒環境下不會變形斷裂,是非常高品質的皮革。一條鯨的皮革,做個一兩千甚至兩三千雙雨鞋不成問題。

少府工匠們知道的用處就這麼多了,但《最高指示》的內容相當「離譜」:第一件事就是問有沒有鯨鬚,如果有,製成乳罩,作用、形狀如下..·...如果有剩餘,再製一些裙子,型制如下·...·.

當然邵樹德並沒有把所有東西都寫進去,因為他知道此時的技術水平有限。

比如鯨內臟的利用—鯨肝及一些內臟可以製成魚肝油。

鯨的內臟中含有非常豐富的維生素A、維生素D,製成的魚肝油製劑可以當做營養保健品甚至藥品來使用,給年幼需要補充這些維生素的小孩們服用,價值非常巨大。而鯨內臟中的一些特殊部分,如胸腺、腦垂體、甲狀腺等,按理是可以用來製藥的,因為這些裡面都可以提取二十多種激素。

不過,沒有相應的技術水平,一切都白費。邵聖讓人將內臟取回來,看看能不能吃。

哦,還不能忘了尾鰭和腸子。

鯨的尾鰭碩大無比,且肉質鮮美。內務府的人已經將其取走,御廚按照《最高指示》,將其按照肉質紋理切成細絲狀,再用燙水浸燙個幾遍,待其冷卻後加入一些調料佐拌,做成冷盤。

腸子給了司農寺。聖人心情愉悅地畫下了鯨腸套子的形狀,囑咐司農寺可以將其套在牲畜的XX上,然後按摩其······收取那啥。

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