雲來雲聽到這話,笑了笑,“那個鋪子在桂安府非常出名,能被餐館裡下面的幾個廚子聯名告發,當真是頭一份。經過知府大人的審查,的確存在以次充好,而且甚至用不好的肉。不僅被罰了鉅額罰款,而且還被打了三十大板。這在咱們桂安府廚子界,人人皆知。”
“那如果只是老闆東家問題,那這個鋪子可以買下來!”趙靈芝點頭,心裡有了決斷,“我看那個鋪子門口人流量很大,進出朱雀街的人都會經過那裡,而且門口的空間也不小,看上去很寬闊,視野遼闊。”
梁老頭也點了點頭,“如果可以的話儘快買下來。我怕遲了,鋪子會被別人買去。再找這麼合適的地方,就難了!我這邊這些年的積蓄總共有三百六十兩,我可以拿出三百兩兩買鋪子,你看適合入股多少?”
趙靈芝一愣,看向小舅舅,“舅舅,難道你沒有跟梁爺爺說嗎?你和梁爺爺負責經營店鋪,你們每人佔顧一成半,剩下的七成全歸我。你們只用出人出力,負責管理;我負責出錢,不負責管理,但是我有檢查和監督的權力。”
雲來運苦笑,連忙解釋,“這事情我當然跟二叔說了,但是二叔過意不去,非要入股。”
梁老頭點了點頭,“不出錢,我總覺得心裡不踏實,感覺不像自家的店。我出三百兩銀子就佔你之前說的一成半,至於你跟你小舅怎麼說,那是你們親戚之間的事情。”
趙靈芝斟酌片刻,還是堅決的搖了搖頭,“梁爺爺,您別擔心,我趙靈芝說話算話,絕對不會反悔。我們這個餐館收拾妥當之後,咱們就訂立契約,黑紙白字寫在契約上面。
另外,我瞭解到你們來到桂安府之後一直租房住,每個月的租金就不少,而且小表妹現在越來越大,再加上小舅舅和小舅母還年輕,將來還會有更多的孩子,所以買大一些房子,非常必要。”
雲來運聽到外甥女的話,內心更加感激,“二叔,既然靈芝這麼說,必然心裡也是這麼想的,如果咱們拒絕,反而辜負了靈芝的好意。
我手裡有這些年賺的錢,還有父母補貼我的一些銀子,加起來足有一百一十兩,那把所有的錢集在一起,買個靠近餐館的宅子安頓下來,也算是徹底在桂安府安家了。”
一聽到買房子,梁老頭頗為意動。租的房子,有一個非常不好的地方,房東隔一年半載總是漲一回房租。
雖然漲得不太多,那也是因為他們賺的比較多,不願意搬家,所以只能答應了房東的漲價請求。
這樣的事情總是讓他心煩意亂,心裡渴望,在桂安府這邊有個宅子。
趙靈芝看到梁老頭在猶豫,跟著勸解,“梁爺爺,常言說的好,安家置業,成家立業!這個家,也可以理解為房子宅子。您年事已高,小舅舅今年已經二十四,再過幾年也要到而立之年,真的應該買個房子。”
聽到趙靈芝真誠勸說,梁老頭點頭,“小靈子,多謝你們一家對我們的關照,我心裡記下了。話不多說,就看我以後怎麼做事吧。”
就這樣在吃飯的時候,把這些事情定下來。
雲來運只在原來的餐館待了三天,就拿到了解約書。
雲來運神清氣爽,去找劉中人幫忙買宅子。
趙靈芝這邊也不清閒,把各種型號的銅鍋子,畫好圖紙,找到這邊的鐵鋪,讓他們打造銅鍋子。
這一次專門定做一些尺寸很小的銅鍋子,適合一個人使用。
桂安府這樣的地方,講究的人多。如果有的人不願意跟別人用一個銅鍋子涮鍋子,我可以選擇用這樣的單個的小銅鍋子。